În acest sezon, condițiile din principalele țări producătoare de cereale sunt favorabile, însă există regiuni – precum estul și sudul Ucrainei, sud-vestul Rusiei și centrul Chinei – unde vremea secetoasă persistă de mult timp, reducând potențialul de producție.
Estimările CE: grâu și orz aproape stabile, scădere la porumb și rapiță
În Europa, ploile au căzut în mare parte a continentului în această săptămână și prognozele indică că vor continua și săptămâna viitoare.
Acestea vor îmbunătăți starea culturilor târzii, dar vor întârzia recoltarea rapiței, grâului și orzului și vor afecta calitatea boabelor.
Comisia Europeană a publicat joi cele mai recente estimări de producție pentru noul an de comercializare 2025/2026 în UE-27:
- Grâu moale: 127,3 Mt față de 128,3 Mt estimate anterior
- Orz: 53,6 Mt față de 53,3 Mt estimate anterior
- Porumb: 60,1 Mt față de 64,6 Mt estimate anterior
- Rapiță: 18,5 Mt față de 18,9 Mt estimate anterior.
Ucraina: recolte întârziate și calitate afectată în vest, secetă severă în est și sud
Ucraina de vest a avut parte de ploi abundente în această săptămână, care au refăcut rezervele de umiditate, dar au întârziat recoltatul și au redus calitatea grâului și orzului din cauza apariției bolilor fungice.
În schimb, în regiunile de est și sud persistă seceta și temperaturile ridicate, iar culturile de floarea-soarelui, în ciuda toleranței la secetă, prezintă deja semne grave de afectare.
Rusia: contrast între sudul afectat de secetă și restul teritoriului agricol
În sud-vestul Rusiei, în zona Mării Negre, valul de căldură și secetă continuă, iar lipsa precipitațiilor reduce și aici potențialul de producție al culturilor târzii.
Pentru săptămâna viitoare sunt prognozate ploi izolate care ar putea diminua temperaturile ridicate, dar cantitățile de apă vor fi limitate.
În celelalte regiuni agricole ale Rusiei, condițiile rămân favorabile atât pentru culturile timpurii, cât și pentru cele târzii.
Statele Unite: prognoze în creștere pe fondul unor condiții excelente în Midwest
În zonele Midwest și Plains ale Statelor Unite, condițiile rămân foarte favorabile pentru grâul de primăvară, porumb și soia, ceea ce continuă să ridice prognozele de producție mondială.
După o perioadă scurtă de caniculă, aceste regiuni au primit din nou precipitații abundente, ceea ce a dus la o scădere a temperaturilor.
Pentru săptămâna viitoare se prognozează vreme răcoroasă, cu precipitații aproape zilnice, iar doar în weekend temperaturile ar putea urca la 28–30 °C.
Recoltarea grâului de toamnă este aproape finalizată, iar cea a grâului de primăvară a început deja, însă ploile excesive ar putea afecta calitatea grâului în unele zone.
În preeriile canadiene, în special în regiunile aride din provincia Alberta, sunt așteptate precipitații atât săptămâna aceasta, cât și săptămâna viitoare.
Pe fondul unor temperaturi scăzute, acestea vor continua să îmbunătățească starea culturilor de grâu de primăvară, rapiță, soia și porumb.
Australia: precipitațiile revin. China: secetă în centrul țării, dar nord-estul rămâne favorabil
În Australia, cantitatea de precipitații este în creștere, ceea ce duce la refacerea rezervelor de umiditate în câmpurile cu grâu de toamnă, orz și rapiță, favorizând reluarea vegetației. Pentru luna august sunt prognozate noi cicloni care vor aduce ploi.
În China centrală, în special în Câmpia Nord-Chineză, valul de căldură și secetă a afectat mai sever culturile față de alte regiuni, dar se prognozează ploi izolate săptămâna viitoare.
Între timp, zonele de cultură a porumbului și soiei din nord-estul Chinei beneficiază în continuare de condiții favorabile, se arată într-o analiză graintrade.com.
