Producția mondială de cereale pentru sezonul 2026/27 este estimată la 2,42 miliarde de tone, cu aproximativ 3% sub nivelul record înregistrat în sezonul precedent, potrivit estimărilor Consiliului Internațional al Cerealelor (IGC). Față de prognoza publicată în august, estimarea a fost majorată cu 4 milioane de tone.
Reducerea producției este anticipată în Oceania, Europa și America, în timp ce recoltele din Africa de Nord și țările din Orientul Mijlociu ar putea crește.
În același timp, comerțul mondial cu cereale este prognozat la 451 milioane de tone, față de 467 milioane de tone în sezonul anterior.
Exporturile de grâu din regiunea Mării Negre, afectate
IGC atrage atenția că fluxurile mondiale de grâu rămân neobișnuit de lente, pe fondul unor perturbări semnificative ale exporturilor din regiunea Mării Negre.
Prognozele pentru producția, comerțul și consumul mondial de grâu și porumb au suferit modificări reduse față de luna precedentă, însă toate se mențin sub nivelurile record înregistrate anul trecut.
Prețurile cerealelor și oleaginoaselor urcă
Pe fondul evoluțiilor de pe piața mondială, indicele IGC al prețurilor pentru cereale și oleaginoase (GOI) a crescut cu 6% față de raportul din august și cu aproape 20% comparativ cu anul trecut.
Separat, prețurile la grâu și soia au avansat cu aproximativ 23% în termeni anuali.
Evoluția prețurilor reflectă tensiunile de pe piețele internaționale, în condițiile unor recolte globale mai mici decât recordurile sezonului precedent și ale perturbărilor logistice și comerciale din anumite regiuni exportatoare.
Producție record de soia
În contrast cu cerealele, producția mondială de soia este estimată la un nivel record de 440 milioane de tone în sezonul 2026/27.
Comerțul mondial cu soia este prognozat la 191 milioane de tone, iar consumul la 445 milioane de tone.
În cazul orezului, IGC estimează o reducere a producției cu 2%, până la 536 milioane de tone. Dacă prognoza se confirmă, ar fi prima scădere anuală a producției de orez după mai bine de un deceniu.
