În luna august, valoarea medie a Indicelui FAO al prețurilor la zahăr a fost de 113,9 puncte, cu 5,7 puncte (4,7%) mai mică decât nivelul din iulie și cu 34,3 puncte (23,2%) mai mică decât nivelul corespunzător din anul precedent, conform raportului organizației.
Astfel, acest indice a atins cel mai jos nivel din octombrie 2022.
„Scăderea înregistrată în august a fost cauzată în principal de îmbunătățirea prognozei de producție pentru sezonul 2024-2025 în Thailanda și India, datorită unei situații favorabile de precipitații pentru dezvoltarea culturilor de trestie de zahăr. La reducerea prețurilor mondiale la zahăr a contribuit și scăderea cotațiilor globale la țiței”, se arată în raport.
La sfârșitul lunii august, factori precum îngrijorarea legată de impactul incendiilor asupra culturilor de trestie de zahăr în principalele regiuni de cultivare din Brazilia și volumul de producție mai scăzut decât se aștepta în prima jumătate a lunii au determinat o creștere bruscă a prețurilor mondiale la zahăr, limitând scăderea înregistrată în august.