Urmăreşte canalul Agrobiznes pe WhatsApp
Comerțul cu fructe și legume se confruntă cu o serie de provocări economice, schimbări climatice și evoluții de piață.
Pentru cei interesați de o privire detaliată asupra acestor aspecte, Manualul Statistic European 2025, publicat de FRUIT LOGISTICA, este acum disponibil gratuit pentru descărcare pe site-ul oficial.
Cele mai importante constatări ale Manualului Statistic European 2025:
1. Situația economică dificilă pentru consumatori
În ciuda majorărilor salariale din 2024, costurile ridicate ale vieții continuă să afecteze consumatorii din Europa. Prețurile fructelor și legumelor au crescut semnificativ, contribuind la scumpirea coșului zilnic.
Cu toate acestea, volumele de achiziție au rămas stabile. Produsele sustenabile, organice și locale își păstrează popularitatea, nefiind afectate de contextul economic.
2. Impactul extremelor meteorologice asupra industriei
Anul 2024 a fost marcat de condiții meteorologice extreme, care au afectat atât producția, cât și transportul.
Temperaturile scăzute pe timp de noapte, ploile torențiale și inundațiile din regiuni precum Europa Centrală și Valencia, împreună cu răspândirea unor noi dăunători, au reprezentat provocări uriașe pentru agricultori.
3. Scăderea costurilor operaționale, dar presiuni financiare persistente
Deși prețurile îngrășămintelor au scăzut în 2024, cheltuielile pentru utilaje, întreținere și salarii au continuat să crească. Disponibilitatea redusă a forței de muncă rămâne o problemă majoră.
Chiar dacă indicele de preț al costurilor operaționale a scăzut cu 9 puncte, veniturile multor ferme nu au înregistrat o îmbunătățire semnificativă.
4. Conflictele geopolitice și influența asupra sectorului
Conflictele din Ucraina și Gaza, alături de rezultatele alegerilor europene din 2024, au influențat puternic climatul politic.
Discuțiile privind birocrația și reducerile de subvenții au generat proteste care au afectat uneori livrările.
Cu toate acestea, subiectele legate de sustenabilitate și acțiunile climatice devin din ce în ce mai relevante în politicile agricole europene.
5. Rezultate mixte în producția de fructe și legume
Producția de fructe a înregistrat o ușoară scădere, în special la mere, însă randamentele la legume s-au menținut stabile. În unele cazuri, cum ar fi ceapa și ardeii, producția a crescut.
Cu toate acestea, evenimentele climatice, precum înghețul și inundațiile, au evidențiat vulnerabilitatea producției agricole.