Agricultura ecologică își consolidează rolul la nivel global, iar datele publicate în raportul „The World of Organic Agriculture 2026”, realizat de Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) și IFOAM – Organics International, confirmă o tendință importantă: piața mondială a alimentelor și băuturilor ecologice a atins în 2024 un nou nivel record, cu vânzări de aproape 145 miliarde de euro.
La nivel mondial, aproape 99 milioane de hectare de teren agricol sunt gestionate în sistem ecologic, de peste 4,8 milioane de producători.
Cele mai mari piețe pentru produsele ecologice rămân Statele Unite ale Americii, Germania, China și Franța, în timp ce Elveția se evidențiază prin cel mai ridicat consum pe locuitor.
Pentru România, raportul evidențiază o evoluție importantă. Țara noastră este menționată cu 781.397 hectare cultivate în sistem ecologic, reprezentând 5,7% din suprafața agricolă națională.
În același timp, România a înregistrat în 2024 una dintre cele mai importante creșteri ale suprafețelor ecologice din Europa, cu un plus de aproximativ 87.400 hectare față de anul anterior.
Datele arată însă și o provocare majoră: deși România are un potențial de producție ecologică în creștere, piața internă rămâne încă redusă.
Raportul indică o piață estimată la aproximativ 41 milioane de euro și un consum mediu de circa 2 euro pe locuitor, mult sub nivelul statelor cu piețe ecologice mature, precum Elveția sau Germania.
Un alt aspect relevant este comerțul cu produse ecologice. În 2024, importurile directe de produse ecologice în România au ajuns la 20.288 tone, iar exporturile către European Commission / European Parliament la 33.176 tone.
Creșterea importurilor, de 244%, arată că interesul pentru produsele bio este în dezvoltare, dar și că piața românească are nevoie de consolidare prin producție locală, procesare, distribuție și educarea consumatorilor.
Pentru sectorul agricol românesc, aceste cifre transmit un mesaj clar: agricultura ecologică nu mai este doar o nișă, ci o direcție strategică pentru dezvoltarea durabilă, pentru creșterea valorii adăugate în ferme și pentru conectarea producătorilor locali la o piață europeană și globală aflată în transformare.
Agricultura ecologică înseamnă sol protejat, biodiversitate, produse cu valoare adăugată și o relație mai responsabilă între producător, consumator și mediu.
