Una dintre cele mai mari cooperative de legume din sere din Europa, Harvest House, implementează la scară largă tehnologia de prognoză a recoltelor dezvoltată de Source.ag, un startup AgTech inovator.
Soluția AI „Harvest Forecast” va fi folosită pe întreaga suprafață cultivată cu tomate – peste 600 de hectare –, cu scopul de a îmbunătăți planificarea producției și de a reduce risipa alimentară.
De la Excel la AI: un salt digital în horticultură
Tehnologia dezvoltată de Source.ag înlocuiește sistemele tradiționale de estimare manuală cu un instrument automatizat care oferă date zilnice de producție într-o fereastră mobilă de 60 de zile.
Prognozele pot fi integrate automat în sistemele de planificare și vânzări ale cooperativei prin API-uri moderne.
„AI-ul de la Source.ag ne permite să reducem pierderile, să planificăm mai precis și să livrăm produse proaspete de înaltă calitate exact când și unde este nevoie,” a declarat Yvonne Geurten, director comercial la Harvest House.
Obiectiv: un lanț de aprovizionare mai eficient
Noua soluție ajută la alinierea mai precisă a ofertei cu cererea, ceea ce contribuie la:
- reducerea pierderilor în lanțul de distribuție;
- eficientizarea logisticii;
- o mai bună satisfacere a nevoilor consumatorilor europeni.
Harvest House livrează anual tomate pentru aproximativ 30 de milioane de consumatori din Europa.
Parteneriatul cu Source.ag vine într-un moment-cheie, când schimbările climatice pun presiune asupra siguranței alimentare globale.
„Prognoza recoltelor rămâne una dintre cele mai dificile provocări pentru legumicultori. Cu ajutorul AI-ului, putem crește precizia și reduce riscurile, mai ales în contextul instabilității climatice,” a adăugat Rien Kamman, CEO și cofondator al Source.ag.
Tehnologie dezvoltată special pentru sere
Soluția Source.ag folosește:
- date reale din câmp și seră;
- modele istorice de producție;
- algoritmi AI proprii care estimează volume, specificații ale produselor și perioade optime de recoltare.
