Astăzi, îmi propun să analizez perspectivele anului viticol 2025, punând accent pe condițiile meteorologice anticipate în lunile mai și iunie la nivelul podgoriilor din Regiunea viticolă a Dealurilor Moldovei accesând prognozele ANM (Administrația Națională de Meteorologie).
Evoluția precipitațiilor și a temperaturilor în această perioadă este esențială pentru dezvoltarea viței-de-vie, influențând atât creșterea vegetativă, cât și etapele preliminare maturării strugurilor.
Prin urmare, voi evidenția principalele tendințe climatice și impactul acestora asupra viticulturii, oferind, totodată, recomandări pentru adaptarea tehnologiilor de cultură la condițiile specifice anului 2025.
Luna mai 2025:
- Temperaturi: Se estimează că temperaturile medii lunare vor fi apropiate de normele climatologice, cu o medie multianuală de 14,9°C. În regiunile nordice și centrale ale Moldovei, temperaturile ar putea fi ușor sub aceste norme.
- Precipitații: Cantitățile totale de precipitații sunt prognozate a fi apropiate de media multianuală de 66,5 l/mp. În Moldova, precipitațiile ar putea ajunge până la 103 l/mp, ceea ce indică un posibil excedent față de medie.
Luna iunie 2025:
- Temperaturi: Temperaturile medii lunare se vor situa, în general, în apropierea mediei climatologice de 18,3°C.
- Precipitații: Se preconizează o tendință spre deficit de precipitații în a doua parte a decadei lunii, în special în regiunile sudice și estice ale țării, ceea ce ar putea afecta și zona Moldovei.
Un aspect esențial al prognozei meteorologice pentru lunile mai și iunie 2025 este impactul pe care acesta îl poate avea asupra aplicării tratamentelor fitosanitare.
În această perioadă critică pentru vița-de-vie, precipitațiile și temperaturile influențează direct dezvoltarea bolilor, iar strategiile de protecție trebuie adaptate în consecință.
Riscuri de dezvoltare a bolilor la vița-de-vie în luna mai
Cea mai mare vulnerabilitate apare în timpul înfloritului, când condițiile climatice favorabile manei (Plasmopara viticola) pot duce la pierderi semnificative de producție.
Dacă luna mai va înregistra precipitații apropiate de normă sau chiar excedentare, iar temperaturile se vor menține în limitele optime pentru dezvoltarea patogenului (între 18-25°C), riscul apariției infecțiilor primare și al răspândirii rapide a bolii este ridicat.
În acest context, viticultorii trebuie să acorde o atenție sporită monitorizării condițiilor din plantație și să intervină preventiv cu tratamente fitosanitare adecvate.
Aplicarea produselor sistemice și a celor cu acțiune de contact înainte de ploi poate contribui la protejarea frunzelor și inflorescențelor (de ex. Zorvec Zelavin Bria, Vinabel).
De asemenea, în cazul în care precipitațiile sunt frecvente, iar produsele aplicate sunt ineficiente, refacerea stratului de protecție devine esențială pentru prevenirea infecțiilor secundare.
Riscuri de dezvoltare a patogenilor în luna iunie
A doua jumătate a lunii iunie, caracterizată printr-un posibil deficit de precipitații, ar putea reduce presiunea manei, însă temperaturile ridicate pot favoriza apariția altor boli, precum făinarea (Uncinula necator). Pentru reducerea riscurilor se recomandă tratamente cu produse cum ar fi Talendo Extra, Karathane™ Gold 350 EC.
Un alt pericol major în această perioadă îl reprezintă putregaiul cenușiu (Botrytis cinerea), o boală oportunistă care se instalează cu ușurință pe organele viței-de-vie afectate de leziuni.
Momentul de scuturare a capișonului floral (sfârșitul înfloritului) este o fereastră critică pentru infiltrarea patogenului, deoarece resturile florale rămase pe ciorchini pot deveni puncte de infecție, dacă umiditatea atmosferică este ridicată.
Dăunători la vița de vie în perioada aprilie-mai
În plus, atacul larvelor din generația I a moliei strugurilor (Lobesia botrana) poate favoriza extinderea infecțiilor.
Aceste larve se hrănesc cu organele florale (o larvă consumă până la 80 de boboci florali în timpul dezvoltării sale), provocând răni prin care Botrytis cinerea pătrunde cu ușurință.
În anii cu precipitații abundente în luna mai și începutul lunii iunie, riscul de dezvoltare a bolii crește semnificativ, necesitând intervenții preventive.
Pentru a preveni și limita impactul putregaiului cenușiu, viticultorii trebuie să adopte o strategie integrată, care să includă:
- Aplicarea fungicidelor specifice la sfârșitul înfloritului, mai ales dacă se anticipează o perioadă ploioasă (Zorvec Zelavin Bria, Vinabel, Talendo Extra).
- Gestionarea larvelor de Lobesia botrana prin aplicarea tratamentelor adecvate la momentul optim, astfel încât să se reducă riscul de leziuni care favorizează infecțiile secundare. (Laser 240 SC în doză de 0,2 lt/ha).
Pentru o gestionare eficientă din punct de vedere economic a putregaiului cenușiu (Botrytis cinerea), o strategie inteligentă este aplicarea unor fungicide cu spectru larg care acționează atât împotriva manei (Plasmopara viticola) și făinării (Uncinula necator), cât și asupra putregaiurilor (Botrytis cinerea, Guignardia bidwellii).
Lucrări de întreținere a viței-de-vie, precum eliminarea resturilor florale (mărirea ventilației la echipamentul de aplicare a tratamentelor) și o bună aerisire a ciorchinilor, pentru a reduce umiditatea și a limita condițiile favorabile dezvoltării patogenului.
Lucrările solului
În contextul climatic al anului 2024, gestionarea solului prin lucrări adecvate de arătură și întreținerea ogorului negru a jucat un rol important în menținerea echilibrului hidric și a structurii solului în plantațiile viticole astfel producțiile de struguri s-au încadrat într-un optim economic, demonstrat utilitatea acestei agrotehnici aplicate solului.
Ogorul negru, menținut prin lucrări repetate ale solului pentru distrugerea buruienilor este o practică tradițională utilizată în viticultură, mai ales în zonele cu risc de secetă. Aceasta ajută la:
- Reducerea consumului apei din sol prin eliminarea vegetației concurente.
- Îmbunătățirea infiltrației apei din precipitații, prevenind scurgerea de suprafață și eroziunea.
- Limitarea competiției pentru nutrienți între vița-de-vie și buruieni.
Pentru ca aplicarea acestei agrotehnici să fie eficientă, lucrările de arătură adâncă în toamnă ar fi trebuit să fie realizate în condiții optime. Acestea contribuie la:
- Aerisirea solului și stimularea dezvoltării sistemului radicular al viței-de-vie.
- Distrugerea stadiilor hibernante ale dăunătorilor și reducerea presiunii patogenilor.
- Îmbunătățirea acumulării apei în sol pe timpul iernii, pregătind plantația pentru perioadele secetoase.
Optimizarea tratamentelor fitosanitare
În locul aplicării unor produse separate pentru fiecare patogen, viticultorii pot alege fungicide cu acțiune multiplă, reducând astfel numărul de intervenții și costurile asociate cu tratamentele prelungind perioada de protecție a fungicidului aplicat.
Momente optime pentru tratamente la vița-de-vie:
- La sfârșitul înfloritului, odată cu tratamentele pentru mană și făinare, se pot introduce produse cu efect și împotriva Botrytis cinerea.
- În anii cu umiditate ridicată și ploi frecvente, o a doua aplicare poate fi necesară la închiderea ciorchinelui, când condițiile devin și mai favorabile pentru dezvoltarea putregaiului.
Avantajele aplicării integrate:
- Reducerea numărului de tratamente → mai puține costuri cu manopera și echipamentele.
- Evitarea suprasolicitării plantației → un număr redus de treceri protejează structura vegetativă și ciorchinii.
- Scăderea riscului de rezistență → utilizarea unor substanțe active cu moduri diferite de acțiune.
Exemple de strategii eficiente pentru controlul bolilor și dăunătorilor la vița-de-vie:
- Produse sistemice cu acțiune combinată împotriva manei, făinării și Botrytis cinerea.
- Alternarea substanțelor active pentru a preveni dezvoltarea rezistenței patogenilor.
- Monitorizarea atentă a condițiilor meteo și aplicarea tratamentelor înainte de perioadele critice.
Condițiile climatice din lunile mai și iunie vor influența și dinamica dăunătorilor periculoși, precum tripsii (Frankliniella occidentalis) și cicadele (Scaphoideus titanus, Hyalestes obsoletus).
Tripșii sunt dăunători polifagi care atacă inflorescențele, hrănindu-se cu polenul și țesuturile florale. Infestările severe pot duce la avortarea florilor, deformarea ciorchinilor și reducerea semnificativă a producției.
În anii cu primăveri calde și secetoase, populațiile de tripsi se pot dezvolta rapid, necesitând monitorizare atentă și tratamente specifice.
Cicadele, în special Scaphoideus titanus, sunt vectori ai Flavescenței aurii, una dintre cele mai grave boli ale viței-de-vie. Larvele și adulții se hrănesc cu seva plantelor, iar în cazul infestărilor ridicate, pot afecta grav vigurozitatea butucilor și calitatea producției.
Citiți mai multe despre Flavescența la vița de vie – o provocare pentru viticultorii din Europa.
Pe de altă parte, Hyalestes obsoletus este vector active al fitoplasmozei numită popular boala lenului negru Bois noir, o altă boală ce slăbește planta și reduce acumularea de zahăr în struguri.
Strategii de combatere:
- Monitorizarea populațiilor prin capcane lipicioase și inspecția frunzelor.
- Aplicarea tratamentelor specifice la primele semne de infestare.
- Combaterea buruienilor gazdă pentru a reduce sursele de infestare.
Prin adoptarea acestor măsuri, viticultorii pot reduce pierderile economice, menținând în același timp eficacitatea tratamentelor și protejând vița-de-vie într-un mod sustenabil.
