Piața mondială a strugurilor de masă este caracterizată, la începutul lunii septembrie, de o ofertă ridicată, pe fondul suprapunerii recoltelor din mai multe țări. Volumul mare de produse disponibile pune presiune asupra prețurilor, în special pe piețele europene.
În Europa, pe piață ajung cantități importante de struguri din Italia și Spania, în timp ce în Portugalia recolta este estimată să înceapă cu aproximativ două săptămâni mai devreme decât în mod obișnuit.
Italia are struguri de calitate, dar cererea rămâne neuniformă
În Italia, calitatea noii recolte este evaluată drept ridicată, însă cererea variază. Piața este influențată de concurența altor fructe de sezon, dar și de oferta de struguri provenită din Spania și Egipt.
În Grecia, situația este mai dificilă pentru producători. Oferta excedentară și concurența din Italia, Spania, Macedonia de Nord și Turcia au dus prețurile la producător la aproximativ 0,70 euro/kg.
În același timp, exporturile de struguri ale Greciei au scăzut cu 28%, pe fondul presiunii exercitate de oferta concurentă.
Cererea de struguri fără semințe crește în Germania și Belgia
În Germania și Belgia, sezonul începe să se intensifice, iar cererea pentru soiurile fără semințe este în creștere.
În Franța, după vânzările slabe din luna august, cererea începe să se redreseze. În Spania, însă, piața rămâne sub presiune din cauza prezenței simultane a produselor provenite din mai multe regiuni și a scăderii sezoniere a consumului.
Și SUA se confruntă cu o ofertă ridicată
Oferta este ridicată și pe piața americană. În California, recoltarea strugurilor avansează mai repede decât ritmul livrărilor, iar maturarea timpurie a determinat apariția simultană pe piață a mai multor soiuri.
Această situație a dus la acumularea unor volume importante de struguri, ceea ce ar putea determina încheierea sezonului californian mai devreme decât în anii obișnuiți.
Peru și Africa de Sud ar putea menține presiunea asupra pieței
În perioada următoare, oferta mondială ar putea rămâne ridicată. Peru își extinde perioada de export, în timp ce Africa de Sud se pregătește să înceapă noul sezon.
Evoluția prețurilor va depinde în principal de ritmul în care oferta europeană se va reduce și de revenirea cererii consumatorilor pe principalele piețe. Suprapunerea recoltelor și intrarea pe piață a unor volume importante din mai multe regiuni mențin, pentru moment, presiunea asupra prețurilor strugurilor de masă.
