S-a vorbit mult despre amenințarea pe care acordul comercial UE-Mercosur o reprezintă pentru industria europeană a cărnii de pasăre, însă impactul potențial asupra sectorului ouălor este în mare parte neglijat, a declarat Katarzyna Gawrońska, președinta Camerei Naționale a Producătorilor de Păsări și Furaje.
Între timp, Brazilia își extinde capacitatea de producție de ouă, având ca obiectiv creșterea exporturilor către noi piețe, inclusiv Europa.
Potrivit lui Gawrońska, Brazilia a înregistrat un avans semnificativ în dezvoltarea industriei ouălor în 2024 și 2025, reușind să își extindă considerabil producția și exporturile către Statele Unite, profitând de criza generată de epidemia de gripă aviară din acea piață.
Analiștii din industrie anticipează de mai mult timp creșterea potențialului brazilian în producția și procesarea ouălor.
„Cu câțiva ani în urmă, am prognozat că brazilienii vor urma același drum în producția de ouă pe care l-au urmat în producția de carne de pasăre și vor dori să construiască același tip de putere economică”, a explicat Gawrońska.
Acest scenariu devine acum realitate, ceea ce anunță probleme serioase pentru industria ouălor din Europa, în contextul acordului UE-Mercosur, prin care tarifele pentru produsele alimentare din Brazilia urmează să fie reduse semnificativ.
„Aceasta reprezintă o amenințare majoră pe termen lung, iar eu mă aștept ca Brazilia să devină un jucător foarte puternic în perspectivă”, a subliniat Gawrońska.
Într-adevăr, industria avicolă braziliană se pregătește intens pentru deschiderea pieței europene, investind masiv în infrastructura logistică.
„După Brexit, brazilienii își dezvoltă rapid exporturile către Marea Britanie și investesc în filiale în sau în apropierea Europei, pentru a facilita logistica și a livra produsele mai rapid. Acest lucru înseamnă că acordul ar putea duce la o prezență și mai puternică a lor în regiune și la o creștere a competiției pe piața europeană în viitor”, a avertizat Gawrońska.
În general, aceste evoluții reprezintă un risc pentru fermierii polonezi din sectoarele avicol și al ouălor, care sunt cei mai mari exportatori de pe piața europeană.
„Consider că aceasta este o provocare serioasă, deoarece brazilienii pătrund puternic pe piața britanică, care este și cea mai mare piață pentru noi. Așadar, pe de o parte, Brazilia intră în UE, iar pe de altă parte, Brazilia intră în Marea Britanie”, a adăugat Gawrońska.
Pe măsură ce Comisia Europeană se pregătește să semneze acordul comercial UE-Mercosur la 5 decembrie, speranțele fermierilor de a vedea amânarea acestuia se estompează.
„Din păcate, mă tem că nu vom reuși să formăm minoritatea necesară în rândul țărilor UE pentru a bloca acordul Mercosur. Italia este dificil de convins, iar este puțin probabil să putem construi această minoritate de blocaj”, a recunoscut Gawrońska.
