Cultura de spanac, datorită unei perioade relativ scurte de vegetație, poate fi înființată cu succes în culturi succesive în diferite perioade ale anului:
- pentru cultura de iarnă spanacul se seamănă de obicei în luna septembrie – octombrie;
- pentru cultura de primăvară spanacul se seamănă în perioada 20 februarie – 15 martie;
- spanacul de toamnă se seamănă în luna august (dacă permit condițiile).
Important! Termenul poate decala în funcție de condițiile din zonă.
Spanacul este gata pentru recoltare în aproximativ 45-65 de zile, astfel ne putem bucura de frunze proaspete într-un termen relativ scurt.
Spanacul este o plantă de zi scurtă, în condiții de zi lungă, lipsă de umiditate și temperaturi ridicate este predispus să formeze tije florale. În perioada de toamnă, de obicei, se obțin producții bune datorită faptului că sunt evitate aceste condiții.
Important! Irigați corespunzător cultura, spanacul nu tolerează seceta. Este necesară asigurarea umiditatii din sol la 75% din intervalul umidității active, la adâncimea de 20-25 cm.
Cultura de spanac – pregătirea terenului
Potrivite sunt practic toate solurile pretabile în general pentru cultura de legume, evitându-se solurile acide. În plus, nu sunt recomandate solurile prea ușoare, nisipoase, care pierd rapid umiditatea.
Spanacul de toamnă poate fi cultivat cu succes după varză de vară, fasole, mazăre de grădină, cartofi timpurii și de vară, castraveți timpurii.
Pentru o cultură de succes se recomandă pregătirea bună a terenului: înlăturarea resturilor culturii anterioare, dezmiriștirea (10-12 cm), aplicarea îngrășămintelor organice descompuse și minerale, o afânare mai adâncă și pregătirea patului germinativ printr-o lucrare superficială a solului.
Distanța de semănat la spanac
Important! Alegeți o varietate potrivită. Temperaturile de peste 25°C pot influența negativ creșterea unor varietăți.
Spanacul poate fi semănat prin împrăștiere sau la distanțe de 25-30 cm între rânduri, 10-12 cm între plante pe rând. Adâncimea de încorporare a semințelor de spanac este de 2-3 cm.
V-ar putea plăcea și Ce putem cultiva după mazăre. 5 culturi bune pentru semănatul succesiv.
Lucrări de întreținere la spanac
Dacă spanacul a fost semănat prea des, se efectuează răritul culturii. Puteți lăsa plantele să crească până la 3-4 frunze, astfel încât plantele rărite să fie pretabile pentru consum.
Este importantă menținerea curată a culturii prin prașile și realizarea fertilizărilor. De obicei, prima fertilizare se face când plantele au 2-3 frunze, cu produse ce au un conținut sporit de fosfor.
Ulterior, fertilizarea spanacului poate fi făcută la un interval de 10-14 zile, în funcție de starea culturii. Varietatea de îngrășăminte pentru care puteți opta este mare.
De obicei, cultura nu este afectată de boli, însă, totuși, poate fi întâlnită mana, făinarea, iar din dăunători păduchii verzi pot produce pagube.
Pentru controlul manei puteți realiza tratamente cu produse ce conțin cupru (de exemplu 1,4-1,8 kg/ha Cuprofix Ultra). Substanța activă are și efect asupra bolilor cum ar fi pătarea unghiulară, pătarea și bășicarea frunzelor.
În perioada rece spanacul poate fi acoperit cu folie microporoasă pentru a-l proteja de temperaturile scăzute. În general, spanacul suportă temperaturi de peste -10°C, dacă este călit. În fenofaza de 3-4 frunze suporta temperaturi de -8 … -10°C.
Recoltarea spanacului
Spanacul se recoltează în momentul în care rozeta de frunze corespunde mărimii varietății cultivate. Recoltarea se face eșalonat sau la o singură trecere.
În timpul recoltării manuale frunzele pot fi tăiate deasupra mugurelui central de creștere ceea ce va permite regenerarea plantei. După aceasta se aplică îngrășăminte foliare pentru a stimula apariția noilor creșteri.
Plantele pot fi smulse sau tăiate de la colet. V-ar putea plăcea și articolul Ce semănăm în grădină după recoltarea usturoiului, cepei.
