Producătorii europeni de zahăr se confruntă cu o deteriorare a rezultatelor financiare și sunt nevoiți să reducă producția și colaborarea cu agricultorii pe fondul scăderii prețurilor și al schimbărilor de pe piață. Despre aceasta scrie Agrarheute.
Cel mai mare producător de zahăr din Europa, Südzucker, a înregistrat o scădere semnificativă a indicatorilor financiari în anul fiscal 2025/26. Profitul operațional al companiei s-a redus la 163 de milioane de euro, comparativ cu 350 de milioane de euro în anul precedent, în timp ce segmentul zahărului a înregistrat pierderi de 177 de milioane de euro.
Veniturile din vânzarea zahărului au scăzut cu 28%, până la 2,8 miliarde de euro. Compania explică această evoluție prin reducerea prețurilor în Europa și diminuarea volumelor de vânzări. Presiuni suplimentare sunt generate și de creșterea importurilor fără taxe vamale, inclusiv din Ucraina.
În acest context, Südzucker a redus deja suprafețele cultivate cu sfeclă de zahăr cu 18%, până la 305,8 mii de hectare, iar volumul de procesare – la 24,8 milioane de tone. Reducerile continuă și în actualul sezon.
În paralel, un alt mare producător, Pfeifer & Langen, a început să rezilieze contractele cu o parte dintre fermieri. Compania intenționează să reducă semnificativ procesarea sfeclei de zahăr, iar peste 80 de exploatații agricole, cu o suprafață totală de aproximativ 1,2 mii de hectare, nu vor mai primi noi contracte.
Cei mai afectați sunt fermierii din regiunile situate la peste 100 km de fabrica din Lage. Compania susține că decizia este dictată de motive economice, însă agricultorii critică încetarea bruscă și imprevizibilă a colaborării.
Situația complică planificarea rotației culturilor și sporește presiunea asupra rentabilității fermelor. Potrivit fermierilor, după pierderea contractelor, revenirea la cultivarea sfeclei de zahăr va fi dificilă.
Per ansamblu, industria se așteaptă la o nouă reducere a producției. Conform prognozelor, suprafețele cultivate cu sfeclă de zahăr în Germania ar putea scădea cu încă 12,6% în anul 2026.













