Frizon Group, una dintre cele mai inovatoare companii agricole din România, a dezvoltat în ultimul deceniu o strategie solidă de gestionare a solului, iar unul dintre aspectele despre care discutăm în acest articol ține de utilizarea culturilor de acoperire.
Experiența acumulată în timp le-a permis să integreze aceste practici în modelul lor de agricultură regenerativă, cu beneficii directe asupra solului și asupra capacității de stocare a carbonului.
Ridichea chinezească – drenaj natural și structură îmbunătățită a solului
În ferma Frizon Group predomină culturile de acoperire formate din ridiche chinezească și muștar, adaptate diferitelor tipuri de teren și condiții climatice.
„Ridichea o folosim pe terenurile irigate, dar și în anii cu regim pluviometric ridicat, inclusiv pe neirigat. Am ales această specie deoarece avem un sol aluvionar predispus la băltire, iar ridichea pătrunde în sol până la 40–50 cm, asigurând un drenaj natural”, explică Andrei Brașovean, reprezentant al Frizon Group.
După descompunerea rădăcinilor, în sol rămân canale de aerare care contribuie la uscarea rapidă a terenului, permițând intrarea timpurie la semănat.
Cultura este înființată, de regulă, între 10 august și 10 septembrie, imediat după culturile care se recoltează devreme.
„Ridichea chinezească nu rezistă peste iarnă – îngheață și se descompune rapid, lăsând în urmă un sol afânat”.
Cercetările mai arată că rădăcina pivotantă extrage cantități mari de N din orizonturile adânci în toamnă; după îngheț, biomasa se descompune repede, eliberând N la începutul primăverii pentru cultura comercială.
Riscul de levigare de primăvară scade când există cultură activă care preia N (ex. cereale păioase, amestecuri).
În plus, ridichea chinezească mărește infiltrarea și reduce efectele compactării, cu canale persistente după descompunere. Beneficiul e mai pronunțat în sisteme de lucrări minime sau excluderea lucrării solului.
Un alt avantaj menționat în studii este acela că suprimă buruienile de toamnă. Frunzișul dens și pieirea la îngheț lasă un „mulci” care reduce emergența buruienilor până la semănatul porumbului/soiei.
Ca toate cruciferele, poate găzdui patogeni și dăunători specifici. De aceea, rotația și alternanța cu non-Brassicaceae sunt recomandate.
Muștarul – alternativa practică pentru terenurile neirigate
Pe terenurile neirigate, compania preferă muștarul, o specie ușor de înființat și cu o dezvoltare rapidă în condiții de toamnă.
„Am testat și mazariche sau mazăre, dar costurile sunt mai mari, iar în lipsa irigațiilor nu avem certitudinea unei dezvoltări corespunzătoare. De aceea, pe neirigat folosim muștar, care în ani ca acesta are o dezvoltare spectaculoasă”, spune Andrei Brașovean.
În prezent, Frizon Group cultivă aproximativ 1.000 de hectare de culturi de acoperire, o suprafață aflată în continuă creștere.
Culturile de acoperire, parte a programului de certificare a carbonului
Ferma este înscrisă într-un program internațional de certificare a carbonului, care impune respectarea unor norme stricte privind lucrările solului.
„Suntem obligați să nu lucrăm mai adânc de 10 cm, iar culturile de acoperire ne ajută să activăm solul pe un profil mai adânc, fără a depăși limita impusă. În același timp, contribuie la creșterea materiei organice și la reducerea emisiilor”, explică Andrei Brașovean.
Prin aceste practici, Frizon Group contribuie activ la sechestrarea carbonului și la îmbunătățirea calității solului, consolidând tranziția către o agricultură cu emisii reduse.
Frizon Group – investiții în tehnologie și infrastructură agricolă
Frizon Group exploatează aproximativ 4.500 de hectare în sud-estul României și se remarcă prin investiții constante în digitalizare și eficiență.
Compania este considerată prima fermă care a fost complet automatizată în România, integrând tehnologii de agricultură de precizie, sisteme IoT, utilaje inteligente și platforme digitale pentru managementul culturilor.
În paralel, grupul a investit în:
- extinderea sistemelor de irigații performante, cu obiectivul de a acoperi întreaga suprafață în următorii ani;
- energie regenerabilă, prin proiecte fotovoltaice aflate în dezvoltare;
- capacități moderne de depozitare și logistică post-recoltare;
- participarea în programe internaționale de agricultură regenerativă și carbon farming.
Ferma reușește să reducă riscurile cauzate de secetă și de excesul de apă, menținând în același timp productivitatea și sănătatea solului.
