Producția de floarea-soarelui a Turciei ar putea ajunge la 1,8 milioane de tone în anul de piață 2026/27, cu aproximativ 550.000 de tone mai mult decât în sezonul precedent, potrivit estimărilor Departamentului pentru Agricultură al SUA (USDA).
Creșterea este susținută de condițiile meteorologice favorabile, dar și de o ușoară extindere a suprafețelor cultivate, până la aproximativ 770.000 de hectare.
Cea mai mare parte a recoltei merge către procesare
Din producția estimată, aproximativ 1,5 milioane de tone vor fi destinate procesării pentru obținerea uleiului, în timp ce 255.000 de tone vor reprezenta floarea-soarelui pentru consum alimentar, iar alte 45.000 de tone vor fi utilizate ca material semincer.
La jumătatea lunii septembrie, fermierii turci recoltaseră aproximativ 60% din producția de floarea-soarelui.
Turcia rămâne dependentă de importuri
În pofida creșterii producției interne, consumul de floarea-soarelui în Turcia este estimat la 3,4 milioane de tone în 2026/27, ceea ce menține necesitatea unor importuri semnificative.
USDA estimează importurile de semințe de floarea-soarelui la aproximativ 1,8 milioane de tone. Turcia rămâne dependentă de aprovizionarea externă, în special din regiunea Mării Negre.
Problemele de aprovizionare din porturile maritime de mare adâncime din Marea Neagră determină importatorii turci să se orienteze parțial către furnizori din partea vestică a regiunii și către porturile fluviale.
Pentru perioada septembrie–noiembrie, au fost deja contractate aproximativ 400.000 de tone de semințe de floarea-soarelui.
Producția de ulei ar putea ajunge la 1,4 milioane de tone
USDA estimează că producția de ulei de floarea-soarelui în Turcia va ajunge la aproximativ 1,4 milioane de tone în 2026/27.
În același timp, importurile de ulei sunt prognozate să scadă cu aproximativ 360.000 de tone, până la 840.000 de tone.
Exporturile ar urma să se mențină la un nivel ridicat, de aproximativ 1,07 milioane de tone, susținute de cererea constantă din partea țărilor din Africa și Orientul Mijlociu.
Astfel, deși recolta internă mai bună reduce presiunea asupra importurilor, Turcia rămâne un jucător important pe piața regională a semințelor și uleiului de floarea-soarelui, iar evoluția fluxurilor comerciale din regiunea Mării Negre va continua să influențeze aprovizionarea și procesarea locală.
