Ucraina a finalizat campania de recoltare din 2025. Fermierii au obținut 57,6 milioane de tone de cereale și 17,3 milioane de tone de culturi oleaginoase.
După încheierea definitivă a recoltării porumbului, volumul total al producției de cereale este estimat la aproximativ 60 milioane de tone, a anunțat Ministerul Economiei din Ucraina.
În ansamblu, producția totală de cereale și oleaginoase a Ucrainei în 2025 este evaluată la circa 75 milioane de tone, peste nivelul din 2024 – 71 milioane de tone.
Ucraina – a doua ca volum al producției de cereale în UE
Autoritățile ucrainene subliniază că aceste rezultate sunt relevante în contextul parcursului de integrare europeană.
După volumul producției de cereale, Ucraina ocupă locul al doilea în Uniunea Europeană, fiind devansată doar de Franța – 63,1 milioane de tone.
Ucraina depășește:
- Germania – 45,2 milioane de tone
- Polonia – 36,5 milioane de tone
- Lider la porumb și floarea-soarelui.
În producția de porumb, Ucraina rămâne lider în UE. În 2025 au fost recoltate 23,5 milioane de tone, în condițiile în care producția totală a UE este de 57 milioane de tone.
Și la floarea-soarelui, Ucraina își menține prima poziție: 9 milioane de tone, comparativ cu 8,5 milioane de tone în toate statele UE la un loc.
Productivitate: sub media UE, dar cu potențial de creștere
Randamentul mediu la cereale în Ucraina în 2025 a fost de 5,08 t/ha, cu 14% sub media Uniunii Europene. După acest indicator, Ucraina se situează pe locul 18 din 27 de state membre.
Totodată, randamentele din Ucraina sunt:
- cu 15% mai mari decât în Spania
- cu 11% mai mari decât în România.
În Franța și Germania, productivitatea rămâne cu 42–48% mai ridicată. Ministerul Economiei din Ucraina indică acest decalaj drept un potențial de creștere, prin investiții, tehnologii moderne, infrastructură agricolă și acces la finanțare.
Evoluția față de 2024
În 2024, Ucraina a recoltat 71,4 milioane de tone de cereale și oleaginoase de pe 19,2 milioane ha, dintre care:
- 52,1 milioane de tone – cereale
- aproape 19,3 milioane de tone – oleaginoase.
Pentru 2025, Ministerul Economiei anticipa o creștere a recoltei cu 6%, în principal prin extinderea producției de cereale.
