Ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR), Florin Barbu, va saluta producătorii prezenţi în curtea instituţiei joi, 20 martie, începând cu ora 9:00, cu ocazia târgului în care aceştia îşi vor comercializa produsele.
În apropierea sărbătorii de Buna Vestire, Ministerul Agriculturii, cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, organizează Târgul de produse agroalimentare ce se va desfăşura în perioada 20 -22 martie 2025.
Astfel, vizitatorii vor avea ocazia să descopere o gamă variată de produse locale autentice, oferite de expozanţi din judeţele Alba, Argeş, Botoşani, Brăila, Braşov, Buzău, Caraş-Severin, Constanţa, Covasna, Dâmboviţa, Giurgiu, Harghita, Ilfov, Prahova, Maramureş, Mureş, Olt, Sibiu, Suceava şi Vrancea.
„Cei care îşi doresc să pună pe masă produse româneşti vor găsi la târg o gamă variată de bunătăţi: preparate din carne, lapte şi peşte atestate tradiţional, precum şi produse de patiserie şi panificaţie, ceaiuri şi o serie de fructe şi legume naturale uscate, toate pregătite cu grijă după reţete locale”, se precizează în comunicat.
Producătorii din judeţul Suceava prezenţi în Piaţa Volantă Din Drag de Bucovina vor aduce preparate locale precum: lactate autentice, produse din carne, produse apicole, conserve din legume şi fructe, cosmetice şi uleiuri din lavandă, menite să încânte iubitorii de bunătăţi tradiţionale, menţionează sursa citată.
„Ca de fiecare dată, vizitatorii vor avea ocazia de a achiziţiona produse recunoscute la nivel european pentru calitatea şi autenticitatea lor, contribuind astfel la promovarea tradiţiilor româneşti peste hotare. Printre acestea se numără: Magiun de prune Topoloveni – produs cu Indicaţie Geografică Protejată (IGP), judeţul Argeş Telemea de Sibiu – brânză maturată cu Indicaţie Geografică Protejată (IGP), judeţul Sibiu. Aceste produse reprezintă un model de succes pentru alţi producători români care îşi doresc recunoaştere europeană, consolidând astfel valoarea şi prestigiul produselor locale pe pieţele interne şi internaţionale”, se menţionează în comunicat.
De asemenea, în târg se vor regăsi produse din sistemul agriculturii ecologice din România, precum diferite sortimente de miere şi preparate ale stupului de la Herţa Bio Apicole, dar şi produse atestate tradiţional: pâine şi produse de patiserie de la Boianul, realizate de familia Hegbeli în gospodăria din satul Boiu, judeţul Mureş, produse pescăreşti de la Victoriţa Pescăriţa, prune afumate sau uscate la lojniţă de Vrancea, de la producătorul Ionescu Daniel din comuna Vizantea-Livezi, judeţul Vrancea şi produse lactate şi din carne de la Ferma Istrate din Fundata, judeţul Braşov, dar şi binecunoscutul Cozonac Domnesc, din satul Tocileni, judeţul Botoşani.
Totodată, cei interesaţi îşi vor putea procura de la târg produse cu potenţial de înregistrare pe un sistem de calitate european, precum Iaurtul de oaie din Câlnic, Răstăuţele maramureşene, Merele de Cândeşti din bazinul pomicol Voineşti şi Prunele afumate la lojniţă de Vrancea, care au impresionat vizitatorii la Săptămâna Verde 2025 de la Berlin prin gustul autentic, datorat caracteristicilor arealului geografic şi metodelor tradiţionale de producţie, fapt ce contribuie la creşterea reputaţiei acestora.
„Vă invităm să descoperiţi savoarea bucatelor tradiţionale, să vă lăsaţi purtaţi de aromele îmbietoare ale produselor locale şi să vă bucuraţi de atmosfera vibrantă a muzicii şi dansurilor populare la târgul de produse agroalimentare, organizat de MADR cu ocazia Bunei Vestiri, dedicat tradiţiilor şi autenticităţii româneşti.
Fiecare moment al târgului va reprezenta o ocazie de a celebra cultura şi meşteşugul românesc, într-un cadru plin de voie bună şi ospitalitate. Fie că este vorba despre dulciuri alese, bucate gătite ca în vremurile de altădată sau vinuri deosebite, fiecare produs spune o poveste despre pasiunea şi priceperea celor care le creează”, susţin reprezentanţii ministerului.
Pentru a aduce mai multă bucurie sărbătorii, având în vedere că este dezlegare la peşte pentru cei care ţin postul Paştelui, vizitatorii vor putea găsi la târgul din curtea MADR o varietate de preparate din peşte, precum salată de icre de crap şi ştiucă, zacuscă de peşte, atestate ca produse tradiţionale şi diverse specii de peşte la plită, iar din zona montană zacuscă din păstrăv, păstrăv afumat, păstrăv cu mirodenii ce reprezintă alegeri perfecte pentru sărbătoarea Bunei Vestiri, precizează sursa citată.
Totodată, cei interesaţi vor găsi la târg prăjituri şi cozonac de post, dar şi Doboş şi Albă ca Zăpada, alături de mucenici tradiţionali, rumeniţi şi aromaţi şi alivenci, perfecte pentru a completa experienţa gustului autentic românesc.
Vizitatorii vor putea alege şi flori de sezon de la producătorii români. Primulele, panseluţele, garofiţele şi florile de Cyclamen, disponibile în diverse variante coloristice vor fi alegerea perfectă pentru a aduce bucurie celor dragi şi pentru a completa atmosfera de sărbătoare a Bunei Vestiri.
Târgul de produse agroalimentare din curtea MADR va fi deschis din 20 până pe 22 martie 2025, în intervalul orar 9:00-19:00.
