Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale a elaborat normele metodologice de aplicare a Legii laptelui şi a produselor lactate nr, 307/2022, precum şi a Ghidului de definiţii şi termeni folosiţi în industria laptelui, a anunţat marţi ministerul.
Astfel, se înfiinţează Observatorul laptelui şi al produselor lactate la nivelul MADR, structură ce are ca obiective colectarea, prelucrarea, centralizarea datelor şi informaţiilor referitoare la piaţa laptelui şi a produselor lactate, respectiv cele cu privire la exploataţiile de vaci de lapte, bivoliţe, oi şi capre, efectivele de animale, cantităţile de lapte, preţul laptelui crud materie primă, al laptelui comercializat şi al produselor lactate, precum şi al costurilor de producţie.
Conform sursei citate, furnizorii de date pentru mecanismul de piaţă denumit Observatorul laptelui şi al produselor lactate sunt: Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), Agenţia Naţională Pentru Zootehnie „Prof Dr G.K. Constantinescu” (ANZ), Agenţia de Plăţi şi Intervenţii în Agricultură (APIA), Autoritatea Vamală Română, Direcţiile pentru agricultură judeţene şi Operatorii economici din sectorul laptelui şi a produselor lactate înregistrate/autorizate sanitar veterinar.
De asemenea, conform MADR, prin acest proiect de hotărâre a Guvernului se aprobă Ghidul de definiţii şi termeni folosiţi în industria laptelui şi constatarea contravenţiilor şi aplicarea sancţiunilor, care se aplica de către reprezentanţi ai autorităţilor cu atribuţii în domeniu, după cum urmează: Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor şi Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, prin Direcţia Generală Control, Antifraudă şi Inspecţii.