2.4 C
București
sâmbătă, 22 ianuarie, 2022

-

HomepageȘtiriProducţia de lapte de consum a crescut cu 7,5%, iar importurile cu...

Producţia de lapte de consum a crescut cu 7,5%, iar importurile cu 5,5%

Producţia de lapte de consum a crescut cu 7,5% (24.288 tone), în primele 11 luni ale anului trecut, iar importurile cu 5,5%, arată datele publicate, vineri, de Institutul Naţional de Statistică (INS).

În această perioadă, creşteri ale producţiei au mai fost înregistrate la brânzeturi, cu 795 tone (+0,9%).

‹ adv ›

Pe de altă parte, producţia a scăzut la unt cu 505 tone (-4,7%), la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 4.494 tone (-2,2%) şi la smântână de consum cu 210 tone (-0,3%).

În perioada ianuarie – noiembrie 2021, cantitatea de lapte brut importată a crescut cu 6.665 tone (+5,5%).

Unităţile procesatoare au colectat, în primele 11 luni ale anului trecut, o cantitate de lapte de vacă în scădere cu 0,5% faţă de aceeaşi perioadă din 2020.

Astfel, au fost colectate 1.043.371 de tone de lapte de vacă, cu 5.647 tone mai puţin decât în perioada similară a anului 2020.

Potrivit INS, în luna noiembrie 2021, comparativ cu octombrie 2021, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 7.858 tone (-8,9%).

Producţia a scăzut la lapte de consum, cu 2.387 tone (-7%), la brânzeturi cu 177 tone (-2,3%), la smântână de consum cu 104 tone (-1,9%) şi la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 159 tone (-0,9%).

Comparativ cu luna anterioară, în noiembrie 2021 producţia a crescut la unt, cu 63 de tone (+6,9%).

Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a crescut în luna noiembrie 2021 faţă de luna precedentă cu 334 tone (+2,4%).

Pe de altă parte, faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna noiembrie 2021 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 3.266 tone (-3,9%).

Producţia a scăzut la unt cu 115 tone (-10,6%) şi smântână de consum cu 379 tone (-6,6%).

Comparativ cu noiembrie 2020, producţia a crescut în noiembrie 2021 la brânzeturi cu 545 tone (+8,0%), lapte de consum cu 1.878 tone (+6,3%) şi lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 424 tone (+2,4%).

Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a crescut în luna noiembrie 2021 cu 1.902 tone (+15,5%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent. 

Sursa: agerpres.ro

Elena Balamatiuc
Redactor @ Agrobiznes

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Ultimele știri

Cât trăiește și ce mănâncă buburuza. Cum o atragem în grădină

Buburuza este o insectă cunoscută și îndrăgită de toți, încă din copilărie. Acest gândăcel nu poate fi confundat cu...
- adv -spot_img

Permacultura – agricultura în armonie cu natura

Permacultura sau „agricultura permanentă” este un sistem de cultură în care se imită ecosistemele naturale. Astfel încât să nu...

Bibilica – avantajele și dezavantajele creșterii. Rase

Bibilica este o pasăre destul de rară în zona noastră,uneori poate fi întâlnită prin gospodăriile casnice. Cu toate acestea,...

De citit

Bibilica – hrana, creșterea puilor, inițierea afacerii

Creșterea bibilicilor nu diferă de creșterea găinilor. Detalii despre...

Comentarii recente

- adv -spot_img

S-ar putea să te interesezeRELAȚIONATE
Recomandările redacției