Pe 20 septembrie, în nordul Republicii Moldova, la Fundurii Vechi, raionul Glodeni, va avea loc prima ediție a Festivalului Laptelui – „De la Câmp la Pahar”, un eveniment care își propune să aducă împreună fermieri, procesatori, furnizori de tehnologii și soluții pentru zootehnie, specialiști, instituții și consumatori.
Inițiat de Ferma Gnatiuc, festivalul urmărește să prezinte întregul traseu al laptelui, de la producerea furajelor și creșterea animalelor până la procesare și produsul care ajunge la consumator.
„Am vrut să adunăm toate verigile într-un singur loc și să arătăm oamenilor drumul real al laptelui – de la câmp la pahar”, spune Stela Mosînzău, inițiatoarea Festivalului.
Fermieri, specialiști și companii, într-o zonă dedicată sectorului
O componentă importantă a evenimentului va fi zona profesională B2B Agro & Zootehnie, realizată împreună cu Agrobiznes.
Studioul „De la Câmp la Pahar – powered by Agrobiznes” va reuni fermieri, specialiști, reprezentanți ai companiilor, procesatorilor și instituțiilor pentru discuții despre situația și dezvoltarea sectorului.
În cadrul Simpozionului Agro & Zoo vor fi abordate subiecte precum investițiile în ferme, tehnologiile utilizate în zootehnie, accesul la finanțare, colaborarea dintre fermieri și procesatori și perspectivele sectorului zootehnic.
Evenimentul va reuni și companii din domeniul tehnicii agricole, nutriției animale, geneticii și soluțiilor pentru ferme.
Printre procesatorii de lactate care urmează să participe se numără Lapmol, MilkMark și Alba.
De la discuțiile despre business la experiența consumatorului
Festivalul este conceput însă și ca un eveniment destinat publicului larg. Organizatorii pregătesc degustări, masterclassuri, activități interactive și experiențe în fermă, precum și o zonă cu produse lactate, brânzeturi și vinuri.
Familiile și copiii vor avea activități dedicate, iar programul zilei se va încheia cu un concert.
Conceptul urmărește astfel să creeze un punct de întâlnire între cele două capete ale lanțului: fermierul, care poate discuta despre tehnologii, investiții și colaborări, și consumatorul, care poate cunoaște oamenii și procesele din spatele produselor lactate pe care le cumpără.
Pentru o zi, un câmp de lucernă din nordul Republicii Moldova va deveni locul de întâlnire dintre agricultură, industria de procesare și consumatori.
Festivalul Laptelui – „De la Câmp la Pahar” va avea loc duminică, 20 septembrie, începând cu ora 11:00, la Fundurii Vechi, raionul Glodeni, Republica Moldova.
Accesul vizitatorilor este gratuit. Companiile interesate să participe în calitate de parteneri pot contacta organizatorii la numărul +373 79 790 507.
