Producția de mere din Uniunea Europeană se îndreaptă în 2026 spre unul dintre cei mai slabi ani din ultima perioadă, după ce înghețurile de primăvară, perioadele cu temperaturi ridicate, seceta, grindina și presiunea tot mai mare a agenților patogeni au afectat livezile din numeroase regiuni producătoare.
Potrivit prognozelor prezentate la 6 august, în cadrul conferinței Prognosfruit, de către World Apple and Pear Association (WAPA), producția UE este estimată la aproximativ 9,5 milioane de tone de mere.
Volumul ar urma să fie cu 16% mai mic decât în sezonul precedent și cu 14% sub media ultimilor trei ani. Este cel mai redus nivel înregistrat în ultimii nouă ani și un semnal important pentru sectorul pomicol european.
Polonia și Franța înregistrează unele dintre cele mai mari pierderi
Situația diferă semnificativ de la o țară la alta, în funcție de condițiile meteorologice și de problemele fitosanitare întâmpinate în livezi.
Polonia, cel mai mare producător de mere din UE, este printre țările cele mai afectate în 2026. Înghețurile au provocat pierderi importante, iar producția este estimată la aproximativ 2,7 milioane de tone, în scădere cu 30%.
O reducere puternică este prognozată și în Franța. Producția franceză ar urma să ajungă la aproximativ 1,2 milioane de tone, cu 24% mai puțin, evoluția fiind asociată în special presiunii afidelor și agenților patogeni.
Germania este estimată la aproximativ 1 milion de tone, în scădere cu 11%, în timp ce Belgia ar putea pierde 25% din producție, iar Țările de Jos – 17%.
Italia traversează sezonul cu pierderi mult mai reduse. Cu aproximativ 2,3 milioane de tone estimate pentru 2026, producția italiană scade cu numai 2%.
Există și piețe care evoluează în sens opus tendinței europene. Spania înregistrează o creștere de 8%, iar Grecia ajunge la aproximativ 300 de mii de tone, cu 53% peste nivelul sezonului precedent.
Golden Delicious și Gala, printre soiurile cu cele mai mari scăderi
Diferențele sunt vizibile și în structura producției pe soiuri. Pentru Golden Delicious este prognozată o reducere de 11%, cea mai pronunțată dintre soiurile importante analizate de WAPA.
Producția de Gala scade cu 9%, iar pentru Red Delicious și Granny Smith sunt estimate diminuări de 5%, respectiv 4%. Fuji se menține relativ stabil, cu o creștere de aproximativ 1%.
În schimb, soiurile noi continuă să câștige teren, pentru această categorie fiind estimată o creștere de 9%, până aproape de 700 de mii de tone.
Datele indică astfel și o schimbare treptată a structurii sortimentale a sectorului european, în paralel cu reducerea volumelor pentru unele dintre soiurile tradiționale.
Mere mai mici și recoltare mai timpurie în mai multe țări
Problemele sezonului 2026 nu se rezumă la cantitatea de fructe obținută. Prognozele WAPA indică fructe cu dimensiuni ușor mai mici comparativ cu anul trecut, iar în numeroase țări recoltarea începe mai devreme.
Aceste evoluții reflectă impactul condițiilor meteorologice asupra întregului ciclu de producție. Înghețurile din primăvară pot reduce încă din perioada înfloritului potențialul productiv al livezii, în timp ce temperaturile ridicate și deficitul de apă din timpul verii influențează creșterea și calibrul fructelor.
Grindina poate compromite suplimentar calitatea comercială, iar presiunea bolilor și dăunătorilor obligă pomicultorii să acorde o atenție tot mai mare momentului și preciziei tratamentelor fitosanitare.
Tehnologiile de stropire, în centrul atenției la Interpoma 2026
Contextul dificil din livezile europene va reprezenta unul dintre punctele de plecare ale ediției Interpoma 2026, expoziția internațională dedicată sectorului mărului, programată în perioada 25–27 noiembrie 2026, la Fiera Bolzano, Italia.
Una dintre temele principale va fi digitalizarea tehnologiilor de aplicare a tratamentelor în livezi. Interesul pentru aceste soluții crește pe măsură ce producătorii urmăresc să îmbunătățească precizia aplicării produselor de protecție a plantelor și să reducă pierderile în afara țintei.
Prima zi a congresului Interpoma, din 26 noiembrie, va include tema „New Approaches in Spraying Technology: Efficiency meets sustainability”.
Specialiști din cercetare și industrie vor analiza tehnologii destinate creșterii preciziei tratamentelor, optimizării cantităților de produse utilizate și reducerii pierderilor generate în timpul aplicării.
Direcția este relevantă inclusiv din perspectiva presiunii fitosanitare observate în sezonul actual.
Tema tehnologiilor de stropire va fi prezentă și în cadrul Interpoma Award, precum și în zona expozițională „Orchard of the Future”, unde vor fi prezentate soluții destinate livezilor moderne.
America Latină intră tot mai mult în atenția industriei mărului
A doua zi a congresului, programată pentru 27 noiembrie, va extinde analiza dincolo de piața europeană.
Sub tema „Regional Opportunities and Global Challenges: Latin America in Focus”, specialiștii vor analiza evoluția unor regiuni producătoare de mere din America Latină, cu accent pe Brazilia, Chile și Mexic.
Agrobiznes este partener media Interpoma. Pentru detalii despre eveniment, accesați acest link.
