Vermicompostul este un îngrășământ natural, produs cu ajutorul râmelor, care în ultima perioadă, se bucură de popularitate, datorită prețurilor mari pentru îngrășămintele chimice și orientarea spre îngrășămintele naturale.
Vermicompostul sau biohumusul este un îngrășământ util, practic, pentru orice cultură.
Dacă sunteți în căutarea unei idei de afaceri în agricultură, puteți analiza și această oportunitate, iar de această dată în cadrul rubricii „Idei de afaceri” vorbim despre următoarele lucruri pe care ar trebui să le luați în calcul:
- Cum se produce vermicompostul
- Sfaturi la elaborarea planului de afaceri în producerea vermicompostului
- Terenul potrivit pentru producerea vermicompostului
- Echipamentele necesare
- Materii prime și râme
- Comercializarea
Cum se produce vermicompostul
Biohumusul este numit și vermicompost sau compost de râmă, datorită tehnologiei originale de producție care implică râmele. Materia primă este dată râmelor pentru hrană, iar acestea produc îngrășăminte.
Ca materie primă se folosește un amestec descompus de gunoi de grajd de bovine sau de la alte animale sau păsări. Pentru a crește proprietățile nutritive, se adaugă frunze, deșeuri alimentare, rumeguș, var și turbă.
Substratul rezultat se pune în cutii de lemn sau recipiente speciale cu laturile înalte de 25-30 cm, acoperite cu un strat de fân. Timp de câteva zile, compostul este udat și amestecat, astfel încât să se matureze.
În unele magazine online, se vând saci speciali pentru producerea vermicompostului.
Apoi, râmele sunt turnate peste materia primă într-un strat uniform și acoperiți cu un material dens opac, astfel încât temperatura din interior să fie menținută și să nu pătrundă lumina.
De cele mai multe ori, pentru producerea vermicompostului se utilizează râmele: Roșie de California, Roșie de Bălegar, cea de California fiind mai populară. Pentru prelucrarea a 1 mp. de substrat sunt necesare 1500-3000 de exemplare.
Obținerea biohumusului
Procesul de prelucrare a substratului în biohumus durează până la 4-5 luni. În tot acest timp, trebuie să aveți grijă de recipientele în care locuiesc râmele și să mențineți microclimatul:
- Afânați cu grijă substratul.
- Aplicați nutrienți de trei ori pe lună.
- Udați cu apă caldă decantată pentru a menține umiditatea la 70%.
- Mențineți o temperatură nu mai mică de 19°C și nu mai mare de 30°C.
Sfaturi de la producători: înainte de a popula cutiile, trebuie să testați calitatea mediului nutritiv pe 10-20 de indivizi.
Râmele nu numai că procesează substratul în îngrășământ, ci și se înmulțesc activ. Din 10 centimetri pătrați de sol din cutie se selectează și se numără râmele, cifra rezultată este înmulțită cu 100. Biohumusul începe să fie extras atunci când populația depășește valorile standard.
Colectarea de biohumus se realizează în două moduri:
- Cerneți întreaga masă printr-o sită.
- În recipient se toarnă puțină mraniță proaspătă și râmele urcă spre ea în căutarea noii hrane. Procedura se repetă de mai multe ori, îndepărtând de fiecare dată stratul de pământ. Masa rămasă este biohumusul.
Din 10 kg de substrat se obțin aproximativ 5 kg de îngrășământ, iar numărul de râme crește de 5-10 ori. De obicei, surplusul populației de râme este vândut pescarilor sau antreprenorilor care încep producția de biohumus.
Sfaturi la analizarea planului de afaceri în producerea vermicompostului
Înainte de a lansa o astfel de afacere, este important să realizăm un plan de afaceri în care să fie incluse toate particularitățile:
- Achizitia de echipamente, unelte si materiale.
- Achizitia de materii prime și râme.
- Înregistrarea afacerii.
- Organizarea vânzărilor.
- Calcule economice.
- Alegerea terenului unde va fi produs biohumusul.
Producția de biohumus ca afacere poate fi deschisă:
- La o fermă de bovine existentă, de unde va fi preluată materia primă – hrana pentru râme;
- Ca proiect separat – stabilind parteneriate cu astfel de întreprinderi.
În primul caz, va trebui să alocați spațiu pentru afacere, iar în al doilea să arendați teren, dacă nu-l aveți disponibil. De preferință, terenul trebuie să fie amplasat în apropierea fermei de unde va fi preluată materia primă.
Pentru producția de loturi mici de îngrășământ de probă, puteți începe producția în condiții de casă.
În funcție de scara de producție planificată, este necesară planificarea teritoriul dedicat producerii biohumusului: până la 80 m2 pentru containere, echipamente de ambalare, un depozit pentru a plasa biohumusul.
Pentru a menține condițiile și microclimatul necesare, încăperea unde veți produce vermicompsot trebuie să fie dotată cu încălzire, ventilație, instalații sanitare și electricitate.
Pentru a minimiza pierderile de căldură în timpul iernii, trebuie să betonați podelele, să astupați toate găurile din pereți, inclusiv să verificați ferestrele și să coborâți tavanul cât mai jos posibil.
Echipamente necesare
Pentru producția de biohumus în condiții de casă, este suficient să aveți cutii pentru substrat, să cumpărați unelte de lucru, cântare, pungi de plastic și o mașină de etanșare. Puteți regla temperatura și umiditatea manual în încăpere, în funcție de datele oferite de către aparatele de măsurat.
Producția industrială de biohumus necesită investiții mai mari în echipamente:
- Instalarea etajerelor, containerelor pentru substrat și râme.
- Concasor.
- Sistem de irigare prin picurare.
- Sită mecanică.
- Echipament de ambalare.
- Dispozitive pentru măsurarea și controlul microclimatului din încăpere și din substrat.
- Lopeți, găleți, transportoare.
- Tractor cu remorcă pentru gunoiul de grajd.
Materia primă și râmele
Pentru producerea de biohumus, avem două componente de bază: substratul și râmele. Cu cât mai mare este volumul planificat a fi produs, cu atât mai multă materie primă va fi necesară. Astfel, în cazul în care dispuneți de o fermă, o astfel de activitate adițională este destul de interesantă.
Dacă materiile prime sunt achiziționate din exterior, atunci se acordă preferință gunoiului de grajd de bovine. Compoziția substratului include și compost, rumeguș, fân.
La producerea în cantități mici, puteți include în substrat următoarele materiale:
- Bălegar de bovine.
- Bălegar de capre și oi.
- Nămol organic.
- Frunze.
- Reziduuri vegetale.
- Rumeguș.
- Buruieni.
- Excremente de păsări.
- Resturi de legume.
Excrementele de pasăre având un conținut ridicat de azot trebuie adăugate în cantități mici.
Conform tehnologiei, înainte ca deșeurile să devină potrivite pentru hrana râmelor, acestea trebuie să se descompună timp de 5-6 luni. Pentru a păstra mranița, trebuie să pregătiți un loc special sau să încheiați un acord cu un furnizor pentru livrarea de mraniță ca materie primă deja pregătită.
Râmele roșii de California utilizate la fabricarea biohumusului sunt considerate rentabile din următoarele motive:
- Durata de viață este de 4 ori mai mare decât a râmelor obișnuite.
- Rata de reproducere este de 10 ori mai mare.
- Rezistență ridicată la boli.
E necesar de procurat viermi de la ferme speciale care îi cresc la scară industrială.
Înregistrarea afacerii! Pentru a obține venituri legale din vânzarea de biohumus, este necesară înregistrarea afacerii.
Pentru exploatarea unei ferme mici, este potrivită o formă de antreprenoriat individual, iar pentru producerea la scară largă, recomandată ar fi societatea cu răspundere limitată (SRL).
Comercializarea biohumusului
Principala dificultate în planificarea afacerii este de a stabili o vânzare constantă de îngrășăminte și de a identifica cine le vor procura. În acest sens, ar fi bine să vă orientați către identificarea clienților în zonă:
- întreprinderile agricole;
- pepinierele;
- magazinele de flori;
- pescarii – pentru achiziționarea râmelor;
- proprietarii de sere.
Biohumusul este de obicei vândut în pungi de plastic cu masa de 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg. Pentru vânzări este necesară de obicei obținerea certificatului de calitate.
Cel mai simplu mod este să vindeți biohumusul printr-o rețea en-gros, este suficient să găsiți unul sau doi cumpărători ce vor procura loturi mari. Puteți vinde și la piață sau crea un magazin online, în funcție de cantități.
Pentru a informa cumpărătorii despre avantajele și beneficiile biohumusului, este necesar să aveți un ambalaj cu informații imprimate pe el, care va indica caracteristicile îngrășământului, regulile de utilizare și randamentul așteptat.
De asemenea, nu uitați de publicitatea în reviste de specialitate sau pe rețelele de socializare. În multe localități se organizează târguri și expoziții agricole, este recomandat să participați la acestea cu mostre de produse finite.
Este posibilă creșterea profitabilității prin creșterea volumelor de producție. În acest caz, va trebui să angajați muncitori suplimentar, să includeți în planul de afaceri costurile salariale și fiscale.
Important! Orice afacere din agricultură vine cu multe provocări, iar producerea de biohumus nu face excepție.
