Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA) și-a majorat prognoza privind producția de grâu a Australiei pentru anul comercial 2026/27 până la 31 milioane de tone, cu 2 milioane de tone peste estimarea anterioară.
Revizuirea pozitivă a prognozei este determinată de condițiile meteorologice favorabile de la începutul sezonului, care au permis creșterea estimărilor privind randamentul, în condițiile menținerii suprafeței recoltate la nivelul de 11,8 milioane de hectare.
Totuși, USDA menționează că perspectivele recoltei vor depinde în mare măsură de cantitatea de precipitații din perioada de primăvară. Un factor suplimentar de risc îl reprezintă anunțul oficial al Biroului Australian de Meteorologie privind formarea fenomenului El Niño, care s-ar putea intensifica în a doua jumătate a anului 2026 și ar putea provoca condiții meteorologice mai uscate decât în mod obișnuit în principalele regiuni de cultivare a grâului din estul țării.
Chiar și după majorarea prognozei, recolta de grâu a Australiei ar urma să fie cu aproximativ 14% mai mică față de sezonul 2025/26, când țara a obținut 36 milioane de tone de cereale — a doua cea mai mare recoltă din istoria Australiei.
În pofida unei producții mai reduse, exporturile de grâu australian în sezonul 2026/27 sunt estimate la 24,5 milioane de tone. Creșterea livrărilor va fi susținută de stocurile mari reportate, acumulate după ce cererea externă pentru exporturi a fost mai slabă decât se anticipa în sezonul precedent.
Consumului intern de grâu este estimat de USDA la 6,5 milioane de tone. Deși nivelul este inferior celui din sezonul anterior, acesta rămâne semnificativ peste media istorică.
Principalul factor care susține cererea este în continuare sectorul zootehnic, în special îngrășarea bovinelor, a cărui dezvoltare este sprijinită de cererea globală constantă pentru carnea de vită australiană.
