Zootehnia românească continuă să se confrunte cu un declin accentuat al efectivelor de bovine și porcine, în timp ce doar sectorul ovin și caprin înregistrează o evoluție pozitivă.
Potrivit unei analize a Institutului Național de Statistică (INS), în perioada 2006-2025, efectivele de bovine au scăzut cu 38,5%, iar cele de porcine cu peste 51%, în timp ce numărul oilor și caprelor a crescut cu 45,8%.
Datele oficiale arată că efectivele de bovine au coborât la doar 61,5% din nivelul înregistrat în 2006, după o scădere continuă până în 2011, urmată de un ritm mai lent al declinului. În 2025, România mai avea aproximativ 1,9 milioane de bovine, dintre care doar 800.000-900.000 reprezintă efective matcă, restul fiind tineret.
Președintele Federației Naționale a Crescătorilor de Bovine din România (FCBR), Petru Bordean, susține că situația din teren este chiar mai gravă decât indică statisticile.
„Față de anul trecut, efectivele au scăzut cu 15-20%, în special la vacile de lapte, deoarece prețurile au ajuns derizorii. Sunt ferme care vând laptele cu doar 1-1,8 lei pe litru. Aproape că nu mai putem vorbi de supraviețuire, cu atât mai puțin de profit.”
Acesta explică faptul că, deși sectorul bovinelor pentru carne, în special rasa Angus, se află pe un trend ascendent, viitorul este amenințat de acordul Mercosur și de lipsa investițiilor eficiente.
„Fondurile din Pilonul II nu au fost direcționate strategic, iar subvențiile nu au fost sustenabile. Fermele nu dispun de logistica necesară, folosesc utilaje învechite și nu mai pot face față concurenței importurilor”, afirmă liderul FCBR.
Porcinele, afectate în continuare de pesta porcină africană
Și sectorul suin traversează o perioadă dificilă. În 2025, efectivele de porcine reprezentau doar 48,8% din nivelul înregistrat în 2006, declinul fiind influențat în principal de efectele pestei porcine africane, care afectează industria încă din 2007.
În contrast, efectivele de ovine și caprine au ajuns la peste 12,2 milioane de capete, cu 45,8% mai multe comparativ cu anul 2006.
Ușoare semne de revenire față de anul trecut
Comparativ cu 2024, datele INS indică evoluții mixte.
Numărul total de bovine a scăzut cu 0,3%, însă efectivul matcă a crescut cu 0,5%. Totodată, efectivele de porcine au crescut cu 2%, iar numărul scroafelor de reproducție cu 0,3%.
În cazul ovinelor și caprinelor, numărul total de animale a crescut cu 3,3%, iar efectivul matcă cu 4,1%. De asemenea, numărul total de păsări a avansat cu 0,5%, deși efectivele de găini ouătoare adulte au scăzut cu 0,9%.
În ceea ce privește sacrificările pentru consum, greutatea animalelor livrate a crescut în toate categoriile, cu 6,5% la ovine și caprine, 5,7% la păsări, 4,9% la bovine și 3,3% la porcine.
România rămâne în urma statelor europene la densitatea efectivelor
La nivelul Uniunii Europene, România ocupă locul 10 după numărul de bovine, fiind depășită de Franța, Germania, Irlanda, Spania, Polonia, Italia, Olanda, Belgia și Austria.
Totuși, în ceea ce privește densitatea bovinelor raportată la 100 de hectare de teren agricol, România se află abia pe locul 21 din UE, fiind urmată doar de Bulgaria.
În cazul porcinelor, România ocupă locul 9 în Uniunea Europeană după efective, însă coboară pe locul 19 la densitatea raportată la suprafața agricolă, devansând doar Slovacia, Lituania și Bulgaria.
Datele confirmă că zootehnia românească se confruntă în continuare cu probleme structurale, în special în sectoarele bovin și suin, în timp ce creșterea ovinelor și caprinelor rămâne singurul segment care a înregistrat o evoluție constant pozitivă în ultimele două decenii.
