Bucureștenii sunt așteptați, în perioada 22–24 ianuarie 2026, la „Târgul de produse tradiționale de Ziua Unirii Principatelor Române”, organizat în curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR).
Evenimentul este dedicat promovării produselor agroalimentare românești și aduce în prim-plan munca producătorilor locali, tradiția culinară și identitatea națională.
Manifestarea are loc cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud-Muntenia și al Federației Naționale a Producătorilor de Produse Tradiționale din România, reunind producători și procesatori din mai multe regiuni ale țării.
Publicul va avea acces la o ofertă variată de produse românești, realizate în unități de mici dimensiuni, cu accent pe calitate și respectarea rețetelor consacrate.
Potrivit reprezentanților MADR, vizitatorii vor putea descoperi brânzeturi artizanale din lapte de vacă, oaie și capră, preparate tradiționale din carne, miere și produse apicole, conserve și delicatese de casă, produse de panificație și patiserie tradițională, alături de alte specialități care redau gustul autentic al satului românesc.
Târgul creează un cadru de întâlnire între tradiție, gust și respectul pentru munca producătorilor autohtoni, celebrând spiritul Micii Uniri prin unitate și continuitate.
Alături de membrii celor două organizații implicate în organizare, vor fi prezenți și producători reprezentativi din alte zone ale țării, în special cei care dețin atestate în cadrul schemelor de calitate naționale – produs tradițional, produs montan, produse obținute conform rețetelor consacrate – precum și certificări europene de tip IGP și STG.
Ediția din acest an aduce în atenția publicului și producători noi, cu activități diverse.
Printre aceștia se numără o afacere de familie din domeniul panificației și patiseriei, axată pe producția zilnică de produse proaspete, producători de lactate care valorifică materii prime autohtone, un meșter popular specializat în olărit, cunoscut pentru vasele de ceramică de Horezu, precum și un producător de băuturi alcoolice dintr-o zonă recunoscută pentru tradiția distilatelor din prune.
Târgul de produse tradiționale va fi deschis zilnic, în perioada 22–24 ianuarie 2026, între orele 9:00 și 19:00, oferind bucureștenilor ocazia de a susține producătorii români și de a celebra Ziua Unirii Principatelor Române prin gust, tradiție și identitate.
