Ministerul Agriculturii din Franța și-a majorat prognoza privind producția de porumb boabe pentru acest an, de la 13,6 milioane la 13,7 milioane de tone.
Recolta va fi însă cu 7,6% mai mică decât cea de anul trecut, deoarece culturile de porumb au fost grav afectate de căldura anormală și seceta din lunile de vară.
Estimarea pentru producția de grâu moale, deja finalizată, a fost redusă de la 33,3 milioane la 33,2 milioane de tone. Totuși, recolta este cu 29,2% mai mare decât cea modestă din 2024 și cu 4,3% peste media ultimilor cinci ani.
Producția totală de grâu dur este estimată la 1,28 milioane de tone, ușor peste prognoza din septembrie, care indica 1,26 milioane de tone.
Anticiclonul care persistă deasupra Franței favorizează o avansare rapidă a lucrărilor de toamnă. Recoltarea porumbului și a culturilor tehnice, semănatul orzului și al grâului – toate acestea mențin fermierii ocupați în această fereastră climatică ideală.
Situația contribuie și la prelungirea reținerii producătorilor de a vinde, în timp ce prima tranșă a plăților PAC, prevăzută pentru sfârșitul acestei săptămâni, va acoperi temporar necesitățile de lichidități.
În acest context, pe fondul creșterii cererii de încărcare în zona portuară, piața grâului moale manifestă o ușoară tendință de fermitate.
Cererea internațională este, de asemenea, mai ridicată – exemplu fiind achizițiile suplimentare realizate de Arabia Saudită, care se apropie de un milion de tone de grâu cumpărat recent, cu origine opțională.
Porumbul urmează aceeași tendință, susținut atât de solidaritatea pieței, cât și de randamentele foarte slabe în regiunile cele mai afectate de caniculele estivale.
În plus, porumbul francez beneficiază de o cerere internă solidă în cadrul Uniunii Europene, pentru livrările imediate.
În sens opus cerealelor, rapița pierde teren, evoluând pe fondul scăderii prețului barilului de petrol și al slăbiciunii pieței uleiurilor vegetale.
Disputa comercială dintre Statele Unite și China, marcată de măsuri de retorsiune reciprocă, alimentează temerile privind încetinirea creșterii economice mondiale.
Și Agreste a publicat ieri cele mai recente estimări pentru producția agricolă a Franței în 2025:
- Grâu moale: 33,178 milioane tone
- Grâu dur: 1,279 milioane tone
- Orz de toamnă: 8,372 milioane tone
- Orz de primăvară: 3,511 milioane tone
- Porumb boabe: 13,503 milioane tone
- Rapiță: 4,631 milioane tone
- Floarea-soarelui: 1,455 milioane tone.