În acest an, suprafața cultivată cu grâu de primăvară în Ucraina este estimată să crească cu 28%, ajungând la 222,8 mii hectare. Informația a fost comunicată de Ministerul Politicii Agrare și Alimentației din Ucraina.
Această schimbare în structura culturilor reflectă cererea constantă de grâu din partea companiilor procesatoare și a exportatorilor.
Potrivit AgroTimes, creșterea prognozată a suprafeței cultivate cu grâu de primăvară în 2025 se datorează mai multor factori-cheie:
‹ adv ›
- Riscuri climatice pentru grâul de toamnă: iarna blândă, cu dezghețuri frecvente și lipsă de strat de zăpadă, a dus la slăbirea unor culturi de toamnă, în special în regiunile centrale și nordice.
- Deficit de umiditate în sol: din cauza precipitațiilor reduse în timpul iernii și primăverii, unii fermieri vor fi nevoiți să reînsămânțeze suprafețele afectate de grâul de toamnă cu grâu de primăvară.
- Cerere mai mare din partea procesatorilor: morile își intensifică producția de făină, ceea ce îi motivează pe fermieri să mărească suprafețele cultivate cu grâu.
- Grâul ucrainean rămâne competitiv: în ciuda războiului și a dificultăților logistice, Ucraina își menține poziția puternică pe piața mondială. Se estimează că cererea pentru grâul de primăvară de calitate superioară va rămâne ridicată și în 2025.
- Problemele concurenților: din cauza factorilor climatici și a situației economice, unii exportatori majori (de exemplu, Argentina) ar putea reduce livrările de grâu, oferind astfel Ucrainei mai multe oportunități de export.
- Fermierii care nu au riscat să semene grâu de toamnă: din cauza condițiilor instabile (în special lipsa precipitațiilor în perioada optimă pentru semănat), unii agricultori aleg să extindă suprafețele cultivate cu culturi de primăvară.
- O opțiune sigură în condiții de incertitudine: grâul de primăvară este o alternativă potrivită pentru fermierii care nu au luat încă o decizie cu privire la cultura pe care să o semene.
Vezi și Ucraina a modificat regulile de aprobare a prețurilor minime de export.
