Bulgaria a fost un exportator de semințe de floarea-soarelui, dar investițiile private semnificative în capacitatea de procesare din 2022-2023 au transformat țara într-un exportator de ulei și șrot de floarea-soarelui.
Principalele piețe pentru uleiul bulgăresc sunt India și Africa de Sud, pentru șrotul de floarea-soarelui – China, Israel și Maroc, iar pentru uleiul rafinat de floarea-soarelui – SUA, Australia, Noua Zeelandă și Marea Britanie.
În 2024, deficitul de semințe de floarea-soarelui crește riscurile pentru menținerea unei procesări stabile a oleaginoaselor.
Multe fabrici se închid și/sau anunță noi creșteri ale prețurilor semințelor de floarea-soarelui, notează UkrAgroConsult.
Recolta redusă de floarea-soarelui în 2024 (1,42 milioane tone metrice) și pierderea importurilor de semințe din Ucraina, așa cum s-a întâmplat în 2022-2023, duc la un excedent al capacităților de procesare.
Problema devine una regională. În România, un deficit și o creștere a prețurilor semințelor de floarea-soarelui sunt, de asemenea, posibile în 2025.
