Suprafața agricolă ecologică din Uniunea Europeană a continuat să crească constant în 2023, ajungând la 17,7 milioane de hectare, ceea ce reprezintă 10,9% din suprafața totală a terenurilor agricole. Vânzările cu amănuntul au înregistrat o creștere de 3,6% în UE.
Cele mai recente date privind agricultura ecologică în Europa, publicate în anuarul The World of Organic Agriculture, au fost prezentate la BIOFACH, cel mai important târg internațional de produse ecologice. Agrobiznes este partener media regional al BIOFACH.
Creștere constantă a terenurilor cultivate ecologic în UE
În 2023, în Europa au fost cultivate ecologic 19,5 milioane de hectare de teren agricol, dintre care 17,7 milioane de hectare se află în Uniunea Europeană.
Spania a depășit Franța și a devenit țara cu cea mai mare suprafață de teren agricol ecologic, atingând 3,0 milioane de hectare. Franța a urmat cu 2,8 milioane de hectare, iar Italia a înregistrat 2,5 milioane de hectare.
Suprafața terenurilor cultivate ecologic a crescut cu peste 0,6 milioane de hectare, ceea ce reprezintă o creștere de 3,6% în UE și de 4,1% în Europa.
Comparativ cu 2022, cele mai mari creșteri au fost raportate în Spania și Ucraina, cu 0,3 milioane de hectare și, respectiv, 0,2 milioane de hectare în plus.
Liechtenstein – cea mai mare pondere a agriculturii ecologice la nivel global
În 2023, terenurile ecologice din Europa au reprezentat 3,9% din suprafața agricolă totală, în timp ce în Uniunea Europeană ponderea a fost de 10,9%.
Dintre țările europene și la nivel global, Liechtenstein a avut cea mai mare pondere a suprafeței ecologice, cu 44,6%. Austria a fost țara din UE cu cea mai mare proporție de agricultură ecologică, ajungând la 27,3%.
În total, 16 țări europene au raportat că cel puțin 10% din terenurile lor agricole sunt cultivate ecologic.
Numărul producătorilor ecologici din UE a crescut cu aproape 2%
În 2023, în Europa erau aproape 495.000 de producători ecologici, dintre care aproape 435.000 în UE, ceea ce reprezintă o creștere anuală de 1,4% și, respectiv, 1,8%. Italia a avut cel mai mare număr de producători ecologici, 84.191.
În Europa existau 94.627 de procesatori ecologici, dintre care 89.379 în Uniunea Europeană. De asemenea, au fost înregistrați 7.955 de importatori în Europa, dintre care 6.727 în UE.
Italia a fost lider în numărul de procesatori, cu aproape 25.000, în timp ce Germania a avut cel mai mare număr de importatori, aproape 2.000.
Vânzările cu amănuntul au atins 54,7 miliarde de euro în Europa
În 2023, vânzările cu amănuntul de produse ecologice în Europa au atins un total de 54,7 miliarde de euro, dintre care 46,5 miliarde de euro în Uniunea Europeană.
Germania a rămas cea mai mare piață, cu vânzări de 16,1 miliarde de euro. La nivel global, UE a fost a doua cea mai mare piață pentru produsele ecologice, după Statele Unite, care au raportat vânzări de 59,0 miliarde de euro.
După un ușor declin în 2022, piața europeană a crescut cu 3,0% în 2023 (UE: 2,9%), echivalent cu o creștere de 1,6 miliarde de euro (UE: 1,2 miliarde de euro).
Deși majoritatea țărilor au raportat creșteri de o singură cifră, Estonia și Țările de Jos au înregistrat creșteri de două cifre (+13,0% și +12,5%, respectiv).
Consumatorii europeni au cheltuit 66 de euro/persoană pe produse ecologice în 2023
În 2023, consumatorii din Europa au cheltuit, în medie, 66 de euro pe produse ecologice per persoană (104 euro în UE). Cheltuielile consumatorilor pentru produse ecologice per capita s-au dublat în deceniul 2014-2023.
În 2023, elvețienii și danezii au fost cei mai mari consumatori de produse ecologice, cheltuind 437 și, respectiv, 362 de euro per capita.
Danemarca a avut cea mai mare cotă de piață a produselor ecologice la nivel global
În 2023, țările europene au continuat să dețină cele mai mari cote de piață pentru produsele ecologice la nivel mondial.
Danemarca și-a menținut poziția de lider, cu o cotă de piață de 11,8%, urmată îndeaproape de Elveția, cu 11,6%.
