Producția de grâu în lume în anul de comercializare 2020/21, inițial, potrivit prognozelor trebuia să fie la nivelul 2019/20. Astfel de estimări au fost făcute în legătură cu o scădere a prognozei pentru Argentina și Brazilia.
Dar, în ciuda acestui fapt, recolta mondială de grâu a stabilit un record absolut – 776,5 milioane de tone.
Conform raportului USDA din aprilie, acest rezultat a fost posibil datorită creșterii suprafeței recoltate sub cultură cu 5,02 milioane hectare sau 2%, până la 221,96 milioane hectare și un randament mediu ridicat de 3,5 t/ha.
Potrivit Latifundist.com, zonele de recoltare au crescut cel mai mult în Australia (+2,8 milioane de hectare), India (+2,0 milioane de hectare), Rusia (+1,4 milioane de hectare). În același timp, cea mai mare reducere a suprafețelor a avut loc în UE (-1,5 milioane de hectare).
TOP-5 țări lideri-mondiali după suprafețele semănate cu grâu:
- India – 31,4 milioane de hectare;
- Rusia – 28,7 milioane de hectare;
- China – 23,4 milioane de hectare;
- SUA – 14,9 milioane de hectare;
- Australia – 13,0 milioane de hectare.
Liderii mondiali la producția medie de grâu în 2020/21 repetă lista din anul trecut. Cele mai bune rezultate au fost obținute de țările: Germania – 7,53 t/ha, Franța – 6,8 t/ha, Egipt – 6,4 t/ha, China – 5,7 t/ha.
La capitolul cantitatea totală produsă liderii au rămas aceiași: China, India și Rusia. Doar cota lor totală pe piață a scăzut de la 46% în anul de comercializare 2019/20 la 42% în 2020/21.
Ucraina, care a recoltat 25,5 milioane de tone de grâu, ocupă locul 8 în clasamentul producătorilor mondiali.
Suprafața recoltată a scăzut cu 3% (la 6,8 milioane de hectare), iar randamentul a fost de 3,8 t/ha (în 2019/20 a fost de 4,1 t/ha).
Conform ultimelor prognoze USDA, începând cu luna aprilie 2021, comerțul exterior total cu grâu în 2020/21 se va ridica la 196,31 milioane tone, În ultimii 10 ani acest indicator a crescut cu 63,27 milioane de tone (48%).
Top 5 țări exportatoare de grâu în anul 2020/2021:
- Rusia – 39,5 milioane de tone;
- UE – 27,5 milioane de tone;
- Canada – 27,0 milioane de tone;
- SUA – 27,0 milioane tone;
- Australia – 19,5 milioane de tone.
Este demn de remarcat faptul că, în ultimul an, Australia și-a crescut exporturile de grâu cu 93%. De asemenea, în lista exportatorilor a fost inclusă India, care în 2020/21 a crescut volumul comerțului cu grâu de aproape 4 ori (până la 2 milioane de tone).
Brazilia a crescut oferta de cereale către piața externă de peste 2 ori (0,9 milioane de tone). În același timp, UE a redus exporturile de grâu cu aproape o treime (la 27,5 milioane de tone).
În actualul an de comercializare, Ucraina a vândut pe piața externă 17,5 milioane de tone de grâu, cu 17% mai puțin decât în anul de comercializare precedent.
Top – 5 țări importatoare de grâu în 2020/21:
- Egipt – 13,0 milioane de tone;
- Indonezia – 10,5 milioane de tone;
- China – 10,5 milioane de tone;
- Turcia – 8,2 milioane tone;
- Filipine – 6,8 milioane de tone.
În 2020/21, următoarele țări vor reduce semnificativ importurile de grâu:
- Turcia – cu 24% (până la 8,2 milioane de tone);
- Australia – cu 78% (până la 0,2 milioane de tone);
- Arabia Saudită – cu 18% (până la 3 milioane tone).
