România va organiza, pe 26 septembrie, la Saschiz, județul Mureș, prima licitație dedicată taurilor de reproducție din rasele Limousine și Charolaise, eveniment care marchează un pas important pentru dezvoltarea pieței de genetică bovină de carne din țară.
În cadrul licitației vor fi scoși la vânzare 19 tauri de reproducție, dintre care 11 din rasa Limousine și opt din rasa Charolaise. Prețurile de pornire vor fi cuprinse între 4.000 și 4.500 de euro pentru fiecare exemplar.
„Este o premieră pentru România – prima licitație dedicată masculilor de reproducție din rasele Limousine și Charolaise. Din punctul meu de vedere, această licitație reprezintă mai mult decât o simplă tranzacție de animale. Este un început pentru o piață modernă a geneticii bovinelor de carne în România”, a declarat directoarea executivă a Asociației Crescătorilor de Limousine și Charolaise (ACLC), Veronica Morari.
Taurii au fost selectați din 80 de exemplare
Cei 19 reproducători au fost selectați dintr-un lot inițial format din 47 de masculi Limousine și 33 de masculi Charolaise. Selecția a ținut cont de ascendența animalelor, valoarea genetică, calitățile materne ale vacilor, performanțele privind producția de carne și rezultatele testărilor genomice realizate în Franța.
Au fost incluși și tauri autorizați pentru monta naturală, ai căror descendenți au deja rezultate cunoscute în producția de carne.
Potrivit reprezentantei ACLC, un taur cu valoare genetică ridicată poate influența semnificativ performanțele unei ferme, deoarece materialul genetic al acestuia este transmis unui număr mare de viței.
„Fermierii nu mai cumpără doar «un taur frumos», ci investesc în genetică, performanță și viitorul efectivului”, a explicat Veronica Morari.
Cererea pentru genetică de calitate este în creștere
Licitația are loc în cadrul reuniunii anuale a crescătorilor și urmărește să ofere fermierilor posibilitatea de a compara reproducătorii și de a lua decizii pe baza unor criterii genetice și de performanță.
În registrele genealogice ale celor două rase erau înscrise anul trecut peste 16.700 de animale. Rasa Limousine număra 10.368 de animale în 166 de exploatații, iar Charolaise – 6.359 de animale în 80 de exploatații.
Programele de ameliorare urmăresc creșterea performanțelor de producție, precum greutatea la înțărcare, greutatea la 365 de zile și sporul mediu zilnic, dar și îmbunătățirea caracterelor de reproducție, inclusiv fertilitatea și ușurința la fătare.
România vrea să devină furnizor de genetică
ACLC susține că România dispune deja de o bază proprie de reproducători valoroși, însă rămâne dependentă de importuri în ceea ce privește genetica de vârf pentru rasele specializate de carne.
Pentru următorii cinci ani, asociația își propune să crească performanța efectivelor și eficiența fermelor, cu obiectivul ca România să devină, în timp, nu doar producător de carne, ci și furnizor de genetică competitivă pentru piața externă.
„Pentru noi, această primă licitație este un semnal că sectorul bovinelor de carne din România se maturizează. Fermierul trebuie să poată alege un reproducător nu doar după aspect, ci și după origine, performanțe și valoare genetică”, a afirmat Veronica Morari.
Potrivit datelor citate de ACLC, România avea în 2025 un efectiv total de aproximativ 1,9 milioane de bovine, iar producția națională de carne de bovine a ajuns anul trecut la circa 171.000 de tone, în creștere cu 5,6% față de 2024.
