Producția de floarea-soarelui în Uniunea Europeană ar putea ajunge la 9,6 milioane de tone în 2026, în creștere cu 13% față de anul precedent, potrivit estimărilor Comisiei Europene. Avansul este susținut atât de extinderea suprafețelor cultivate, cât și de creșterea randamentelor la hectar.
Recolta estimată pentru acest an va depăși semnificativ nivelul slab din 2024, însă va rămâne ușor sub cel înregistrat în 2023. Cea mai mare contribuție la creșterea producției va veni din România și Bulgaria, unde este prognozată o redresare importantă a culturii.
România și Bulgaria, principalii producători de floarea-soarelui din UE
În România, producția de floarea-soarelui ar putea crește cu 39% față de 2025, până la 2,5 milioane de tone. În Bulgaria, estimările indică o recoltă de aproximativ 2,27 milioane de tone, cu circa 45% mai mare decât cea din anul precedent.
Împreună, cele două țări ar putea recolta aproximativ 4,77 milioane de tone, adică aproape jumătate din producția totală estimată la nivelul Uniunii Europene. Astfel, România și Bulgaria își consolidează poziția de principali producători ai acestei culturi oleaginoase din blocul comunitar.
În schimb, în alte state mari producătoare sunt anticipate reduceri ale recoltei. În Ungaria, producția este estimată la 1,5 milioane de tone, sub nivelul anului trecut, iar în Franța ar putea scădea până la 1,22 milioane de tone.
În rândul producătorilor de dimensiuni mai mici, evoluțiile sunt diferite. Croația, Germania, Slovacia și Grecia ar putea înregistra creșteri ale producției, în timp ce în Italia este prognozată o ușoară scădere.
Germania extinde suprafețele cultivate cu floarea-soarelui
În Germania, creșterea producției este determinată în principal de extinderea suprafețelor cultivate. În 2026, acestea au depășit 100.000 de hectare, stabilind un nou record.
Asociația germană pentru promovarea culturilor oleaginoase și proteice (UFOP) consideră floarea-soarelui o cultură cu potențial în adaptarea agriculturii la schimbările climatice.
Aceasta necesită cantități mai mici de îngrășăminte cu azot comparativ cu culturile de toamnă și prezintă o toleranță mai bună la perioadele secetoase.
Producția mai mare ar putea susține procesarea în UE
Creșterea recoltei de floarea-soarelui în Uniunea Europeană ar putea contribui la intensificarea procesării interne și la îmbunătățirea aprovizionării fabricilor de ulei cu materie primă.
Redresarea producției din România și Bulgaria va avea o importanță deosebită, având în vedere rolul acestor țări pe piața florii-soarelui din regiunea Mării Negre.
