Australia se confruntă cu cea mai mică recoltă de struguri de vin din ultimii 25 de ani, în condițiile în care scăderea cererii și evoluțiile meteo nefavorabile afectează producția într-una dintre cele mai mari țări producătoare de vin din lume, transmite Bloomberg.
Potrivit unui raport publicat miercuri de organismul reprezentativ Wine Australia, recolta totală de struguri de vin din 2026 este estimată la 1,27 milioane de tone.
Aceasta ar însemna o scădere cu 19% față de anul precedent și cu aproximativ un sfert sub media din ultimii 10 ani. De asemenea, valoarea recoltei ar urma să scadă și mai mult, ajungând la 837 de milioane de dolari australieni (585 de milioane de dolari americani).
Acest raport este o nouă dovadă că industria viticolă globală are încă dificultăți în a se adapta la o cerere mai slabă, după ce valoarea celor mai mari producători mondiali de alcool listați la bursă s-a diminuat cu aproximativ 800 de miliarde de dolari în ultimii cinci ani.
„Sunt patru recolte consecutive sub media pe termen lung, ceea ce sugerează o resetare fundamentală a tonajului de struguri necesar producătorilor de vin pentru a satisface cererea globală în schimbare”, a declarat Peter Bailey, director pentru analiză de piață la Wine Australia.
Soiurile roșii au reprezentat 80% din scădere, a precizat Wine Australia, recolta de struguri albi fiind mai mică cu doar 9%. Este pentru a doua oară în ultimii 12 ani când strugurii albi vor reprezenta majoritatea producției australiene, ceea ce reflectă o schimbare a gusturilor consumatorilor, potrivit Wine Australia.
Recolta mai mică de struguri nu a fost suficientă pentru a crește prețurile strugurilor, care au scăzut în medie cu 6% față de anul precedent, ceea ce sugerează că cererea a rămas slabă.
„Este îngrijorător faptul că nu există niciun semn de redresare pentru vinurile roșii, în ciuda unei ajustări atât de semnificative, și că prețurile pentru vinurile albe sunt, de asemenea, în scădere”, a adăugat Bailey.
Evoluțiile meteo nefavorabile au agravat dificultățile cu care se confruntă industria viticolă australiană. Wine Australia a precizat că respondenții la un sondaj derulat la nivel național au raportat geruri târzii, valuri de căldură și inundații în mai multe regiuni, ceea ce a contribuit la reducerile de producție.
