În prima sa prognoză pentru recolta din 2026, COCERAL estimează producția totală de cereale în UE-27 plus Regatul Unit la 296,7 milioane tone, în scădere față de 306,6 milioane tone recoltate în 2025, pe fondul revenirii randamentelor la niveluri obișnuite.
Producția de grâu (fără grâul dur) este estimată la 143,9 milioane tone, comparativ cu 147,5 milioane tone în 2025.
Se preconizează că randamentele vor scădea după nivelurile excepționale din 2025, deși ploile din ultimele luni au asigurat o umiditate favorabilă a solului, contribuind la o dezvoltare bună a culturilor în multe regiuni ale UE înainte de intrarea în iarnă.
Suprafața însămânțată cu grâu este ușor mai mare decât anul trecut.
Producția de orz este prognozată să scadă la 58,2 milioane tone, de la 63,2 milioane tone, tot ca urmare a revenirii randamentelor la niveluri normale.
Cea mai mare scădere a producției este așteptată în Spania, după randamentele excelente din 2025, precum și în Regatul Unit, unde suprafețele ar urma să se reducă.
Recolta de porumb din 2026 ar trebui să-și revină după producția afectată de seceta din 2025.
Totuși, cum fermierii au fost dezamăgiți de randamentele porumbului în mulți dintre ultimii ani, suprafețele cultivate probabil vor continua să scadă, în special în țările din Balcani și în Franța, agricultorii orientându-se către alte culturi de primăvară, precum floarea-soarelui și soia, afirmă COCERAL.
Dacă această tendință se confirmă, suprafața cultivată cu porumb în UE ar fi scăzut cu aproximativ 15% din 2020 până în prezent, de la peste 9 milioane hectare la sub 8 milioane hectare.
Producția de porumb în 2026 este prognozată la 58,9 milioane tone, comparativ cu 57,1 milioane tone în 2025.
Producția de rapiță este estimată la 21,8 milioane tone, la același nivel cu recolta din 2025.
O eventuală scădere a randamentelor, după nivelurile ridicate din 2025, ar urma să fie compensată de o creștere semnificativă a suprafețelor cultivate, de la 7,1 milioane hectare la 7,5 milioane hectare, potrivit COCERAL.
În perioada obișnuită de însămânțare a rapiței, în august și septembrie, prețurile oferite fermierilor au fost foarte atractive.
