Polonia a stabilit un nou record la exporturile de cartofi: în perioada ianuarie–august 2025, au fost livrate pe piețele externe 107,54 mii de tone de produse.
Principalul cumpărător a rămas Ucraina, care a importat 57,11 mii de tone. Informația a fost raportată de FreshPlaza.
Cartofii polonezi au fost livrați activ și în România (11,9 mii de tone), Moldova (9,92 mii de tone), Belarus (6,52 mii de tone), Germania (5,63 mii de tone), Italia (5,01 mii de tone), Slovacia (2,78 mii de tone), Letonia (2,4 mii de tone), Spania (1,25 mii de tone) și Regatul Unit (820 de tone).
Veniturile din export pentru această perioadă au însumat 151,99 milioane PLN (≈ 30,4 milioane euro, 1 467 milioane UAH), semnificativ mai mult decât cele 110,04 milioane PLN (≈ 22,0 milioane euro, 1 072 milioane UAH) înregistrate anul trecut.
Aproape jumătate din venituri au fost generate de piața ucraineană – 73,94 milioane PLN (≈ 14,8 milioane euro, 850 milioane UAH).
În același timp, importurile de cartofi în Polonia continuă să depășească exporturile: 171,69 mii de tone au fost importate în primele opt luni, pentru aproximativ 55,2 milioane euro.
Principalul furnizor a fost Germania. Importurile au inclus cartofi de consum, refrigerați, de sămânță și pentru amidon.
În ciuda exporturilor record, piața poloneză s-a confruntat cu o ofertă abundentă: producția în 2025 a ajuns la 6,8 milioane de tone, în timp ce consumul intern nu a depășit 6 milioane de tone.
Surplusul, rezultat din extinderea suprafețelor cultivate și din producțiile mari, a exercitat presiune asupra prețurilor, în special pe segmentul cartofilor proaspeți.
Prețurile pentru materia primă contractată pentru procesare au rămas mai stabile. În noiembrie, prețurile angro au început să se stabilizeze după o perioadă lungă de scădere.
Cartofii de calitate medie și superioară, ambalați la saci de 15 kg, se tranzacționează în prezent la 0,40–0,53 PLN/kg (≈ 0,08–0,11 euro/kg, 4,56–6,04 UAH/kg).
Analiștii anticipează o recuperare treptată a prețurilor până la sfârșitul sezonului, deoarece chiar și în anii dificili acestea tind să crească în ultima parte a sezonului.
