În viticultură, există adesea tentația ca, odată ce strugurii au fost culeși și lăzile au plecat spre cramă, atenția să se mute exclusiv spre vinificație. Însă, în vie, povestea nu s-a încheiat.
Agentul patogen Uncinula necator, responsabil pentru făinarea viței de vie, continuă să rămână activ pe frunzișul rămas, chiar și după recoltare.
Fotografiile realizate în plantații confirmă acest lucru: frunze acoperite de un strat albicios, tipic făinării, care demonstrează că infecțiile sunt departe de a fi stinse. Aceste focare reprezintă surse sigure de inocul pentru primăvara următoare.
Schimbarea de abordare – de la produse clasice la tehnologii moderne
Mult timp, fermierii s-au bazat pe produse de contact pentru a ține sub control făinarea. Însă eficiența lor este tot mai redusă, iar reglementările europene aduc restricții suplimentare.
Un exemplu concret este Karathane, care nu va mai putea fi utilizat din 2026. În acest context, devine și mai importantă trecerea la tehnologii moderne.
Produse precum Talendo și Talendo Extra nu mai acționează doar la suprafața frunzei, ci pătrund și se distribuie sub formă de vapori, protejând chiar și zonele ascunse ale butucului.
Este o abordare complet diferită, menită să ofere o protecție reală, acolo unde produsele clasice nu mai ajung.
Dacă în timpul sezonului de vegetație făinarea lovește în primul rând calitatea producției, după recoltare atacul ei se transferă într-o zonă la fel de sensibilă – rezistența viței de vie la iernare și sănătatea mugurilor de rod.
O vie lăsată neprotejată la final de sezon este o vie vulnerabilă în primăvara următoare, când infecțiile primare pornesc chiar din miceliul și cleistoteciile rămase pe organele perene.
Sulful – între tradiție și necesitatea recalibrării dozelor
Odată cu dispariția meptildinocapului din schema de tratamente, presiunea pe fungicidele moderne va crește, iar sulful rămâne una dintre puținele opțiuni de contact accesibile și cu rol important în managementul rezistenței.
În România, dozele uzuale pentru sulf umectabil se situează la 3–4 kg/ha.
Raportându-ne însă la practicile din viticultura europeană, diferențele sunt evidente: în Republica Moldova recomandările oficiale ajung la 3–6 kg/ha, în Ungaria etichetele produselor indică 3–4 kg/ha, în Franța se aplică frecvent 6–8 kg/ha în perioadele critice de infecție, iar în Italia și Germania, deși formulările diferă (lichide sau WG), dozele efective sunt similare, cu posibilitatea unor aplicări multiple pe sezon.
Această realitate are două consecințe directe:
- Tehnologică – fermierii români vor fi nevoiți să își recalibreze programele, crescând dozele de sulf pentru a menține protecția viței la un nivel comparabil cu cel din țările vecine.
- Economică – costul tratamentelor anti-făinare va crește proporțional. Practic, trecerea de la 3–4 kg/ha la 6–8 kg/ha înseamnă o dublare a cheltuielilor cu sulf, cu impact vizibil mai ales în plantațiile mari.
În plus, trebuie reamintit riscul de arsuri: aplicat la temperaturi ridicate, sulful poate provoca fitotoxicitate pe frunze și lăstari tineri. Aplicarea trebuie adaptată strict la intervalele termice optime și la avertizările emise de serviciile fitosanitare. La temperaturi mai scăzute, eficiența sa scade, ceea ce limitează fereastra de acțiune.
Aceste limite explică de ce fermierii occidentali combină sulful cu produse moderne precum Talendo și Talendo Extra, care își păstrează performanța indiferent de variațiile climatice.
Talendo și Talendo Extra – soluția premium pentru combaterea făinării
- Mod unic de acțiune – substanța activă (proquinazid) se volatilizează parțial, formând un efect de vapori care protejează și zonele greu accesibile (dosul frunzelor, ciorchinii compactați, lăstarii umbriți).
- Protecție uniformă și de lungă durată – oprește germinarea sporilor și formarea apresoriilor, rupând lanțul infecțios înainte ca patogenul să pătrundă în țesuturi.
- Eficacitate constantă la fluctuații de temperatură – spre deosebire de sulf, care își pierde efectul sub 18°C și poate produce arsuri la temperaturi ridicate, Talendo își menține performanța indiferent de condițiile climatice.
- Instrument cheie în managementul rezistenței – prin modul inovator de acțiune, reduce presiunea asupra altor fungicide și contribuie la prevenirea apariției rezistenței.
- Beneficii directe pentru vie – butuci protejați uniform, frunziș sănătos până la final de sezon și presiune scăzută a infecțiilor pentru anul următor.
Talendo și Talendo Extra reprezintă standardul modern în combaterea făinării, oferind fermierilor un partener de încredere în anii dificili și în condiții climatice imprevizibile.
Un semnal de sezon – bruma în vie
Perioada de aplicare a acestor tratamente este clar delimitată. Sfârșitul lunii septembrie și începutul lui octombrie sunt decisive.
Chiar în dimineața redactării acestui articol, în zona arcului carpatic s-a înregistrat primul episod de brumă consistentă – un semnal clar că vița de vie intră în etapa critică de acumulare a rezervelor.
Concluzie – anul viitor începe astăzi
Mesajul pentru viticultori este limpede: făinarea nu se încheie odată cu recolta, iar grindina nu lasă pagube doar în anul curent.
Vița de vie are nevoie de protecție și nutriție pentru a trece cu bine iarna și pentru a-și păstra potențialul de producție.
Anul următor se câștigă acum, în vie, prin tratamente post-recoltă inteligente și prin nutriție echilibrată. Nu lăsați vița descoperită după recoltă – investiția de astăzi este garanția strugurilor de calitate de mâine.
