Un nou sortiment de vin, Cuvee de Jercălăi, rezultatul unui cupaj din soiurile Cabernet sauvignon, Fetească neagră și Merlot, a fost obținut la Secția de vinificație Urlați, se arată într-un raport general privind activitățile Arhiepiscopiei în anul 2024, prezentat, sâmbătă, de Patriarhul Bisericii Ortodoxe Române, Daniel, în cadrul Adunării Eparhiale a Arhiepiscopiei Bucureștilor desfășurată la Palatul Patriarhiei.
„Un aspect deosebit de important pentru anul 2024 l-a constituit apariția unui nou sortiment de vin – Cuvee de Jercălăi, care este rezultatul unui cupaj din soiurile Cabernet sauvignon, Fetească neagră și Merlot. Acest sortiment a obținut medalia de aur la concursul Internațional Wine Contest Bucharest IWCB – Ediția 2024”, relevă documentul.
La Secția de vinificație Urlați, s-a intensificat fluxul tehnologic de procesare a strugurilor și de obținere a vinului pe soiuri și pe sortimente din categoria de vinuri cu „Denumire de Origine Controlată”, vinuri cu Indicație geografică’ și vin liturgic, precum și distribuirea vinului către mănăstirile, parohiile din Arhiepiscopia Bucureștilor și alte eparhii care nu dețin suprafețe viticole.
Cantitatea totală de vin (diverse sortimente) livrată în anul 2024 a fost de 626.722 sticle, distribuția de vin crescând față de anii anteriori.
„Cea mai importantă lucrare realizată anul trecut a fost implementarea proiectului intitulat „Modernizare și extindere unitate de producție vinificație – lucrări de construcții, instalații și dotări, realizare ziduri de sprijin și organizare de șantier – oraș Urlați, Județul Prahova”, aprobat de Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale și finanțat în cadrul Programului național de sprijin în sectorul vitivinicol 2019-2023, cu o valoare totală de peste 28.500.000 lei (70% finanțare nerambursabilă oferită de A.P.I.A., 30% contribuția Cooperativei Agricole „Via Domnului’)”, se mai arată în raport.
Citește aici și despre Vinurile de Jidvei au dobândit statutul de Denumire de Origine Protejată.
