Comisia Europeană anticipează o creștere a prețurilor la cereale și oleaginoase în Uniunea Europeană până în 2035.
Potrivit raportului „EU Agricultural Outlook 2025–2035”, prețurile cerealelor ar urma să crească, în medie, cu 1,7% pe an, evoluție determinată în principal de majorarea costurilor cu îngrășămintele și a cheltuielilor totale de producție.
Prețurile oleaginoaselor sunt prognozate să avanseze într-un ritm mai lent decât în deceniul precedent, soia înregistrând cea mai accentuată creștere, de aproximativ 1,6% pe an.
Uniunea Europeană este așteptată să rămână, în mare măsură, autosuficientă în producția de cereale.
Producțiile medii la grâu au potențial de creștere, în timp ce randamentele la porumb și orz sunt prognozate să rămână relativ stabile.
Câștigurile din ameliorarea plantelor și progresul tehnologic vor fi contrabalansate de fenomenele meteorologice extreme mai frecvente, de extinderea agriculturii ecologice și de creșterea costurilor, în paralel cu disponibilitatea mai redusă a inputurilor-cheie, inclusiv îngrășămintele pe bază de azot.
Importurile de grâu moale în Uniunea Europeană sunt estimate să scadă cu 3,3% pe an, pe fondul extinderii producției interne, în timp ce importurile de porumb ar putea crește ușor, ca urmare a unei disponibilități mai mari la nivel global.
Producția de ovăz se remarcă în mod deosebit, fiind prognozată să fie cu 7,5% peste media perioadei 2023–2025 până în 2035, susținută de cererea puternică din industria alimentară.
Schimbări importante sunt anticipate și pe piețele oleaginoaselor și leguminoaselor.
Producția totală de oleaginoase și leguminoase din UE ar urma să ajungă la 36,1 milioane de tone până în 2035, cu 2,5% peste media 2023–2025.
Producția de leguminoase este estimată să crească cu 0,8% pe an, cel mai rapid ritm dintre culturile oleaginoase și proteice, permițând reducerea considerabilă a importurilor, prognozate să scadă cu 2,1% anual.
Producția de rapiță este așteptată să rămână stabilă, la aproximativ 18,4 milioane de tone. Cererea din sectorul biocombustibililor va scădea cu circa 4,5% față de perioada 2023–2025, ceea ce va conduce la diminuarea importurilor de oleaginoase.
Presiuni suplimentare vor veni din reducerea cererii de furaje, pe fondul scăderii producției de carne de porc, bovină și vițel, precum și al creșterii eficienței furajării în zootehnie.
