Piețele europene rămân calme la sfârșit de iulie, dar încep să integreze treptat elemente care ar putea schimba situația. Printre acestea, Rusia continuă să fie în centrul discuțiilor.
Acest lucru se întâmplă mai ales după ce ministrul Agriculturii a revizuit recent în scădere estimările privind producția și exportul de grâu moale pentru acest an.
Revizuirea vine pe fondul unei perioade marcate de instabilitate meteo, iar situația rămâne incertă din cauza ploilor actuale care întârzie recoltarea. În zilele următoare, atenția rămâne îndreptată către această regiune.
În Franța, Argus Media a publicat rezultatele anuale privind producția de grâu moale. Deși campania a fost afectată de condițiile climatice, recolta din 2025 este estimată la 33,40 milioane de tone.
Această cifră, deși superioară dezastruoasei recolte din 2024, rămâne sub media olimpică 2017–2023, stabilită la 34,96 milioane de tone.
Chiar dacă randamentul a crescut semnificativ, ajungând la 7,44 t/ha, acest progres nu compensează a treia cea mai mică suprafață cultivată cu grâu moale din ultimii peste 20 de ani.
Prin urmare, aceste volume vor trebui plasate pe piețele internaționale, ceea ce impune un nivel mai ridicat de competitivitate față de ceilalți exportatori.
Comisia Europeană a anunțat exporturi de grâu moale în valoare de 0,51 milioane de tone pentru luna iulie, date valabile până la 20 iunie, cu mult sub cele 1,78 milioane de tone înregistrate în aceeași perioadă a anului trecut.
Merită menționat și faptul că Tunisia a revenit pe piață, lansând o licitație pentru achiziția de grâu moale.
Ce urmăresc operatorii piețelor din SUA
Pe piețele din SUA prețurile au fost puse la încercare la începutul săptămânii. Grâul a reușit să-și mențină pragul de 5,40 $/bushel, la fel cum porumbul a rezistat la nivelul de 4,00 $/b, iar soia la 10,10 $/b.
Operatorii sunt cu ochii pe condițiile de cultură ale soiei și porumbului, într-un context în care temerile sunt încă limitate.
Vremea din următoarele săptămâni va fi decisivă, dar potențialul de producție este considerat bun.
În privința grâului de primăvară, a fost lansat un nou tur de evaluare a culturilor, cu o durată de trei zile. În Dakota de Nord, randamentul estimat este de 50 busheli/acre, peste media ultimilor cinci ani, de 45,1 b/a.
Piețele urmăresc de asemenea deciziile iminente de la Washington, unde Donald Trump continuă ajustările tarifare. Rezerva Federală este și ea în centrul atenției, o decizie privind dobânzile pe termen scurt fiind așteptată pe 30 iulie.
