Căderea prematură a fructelor de păr reprezintă o problemă frecventă atât în livezile comerciale, cât și în grădinile pomicultorilor amatori.
În anumite limite, este un fenomen natural prin care pomul își autoreglementează încărcătura de rod, însă adesea pierderea excesivă a perelor indică factori de stres sau erori de îngrijire.
Căderea perelor – cauze fiziologice
Autoreglarea încărcăturii de fructe: Pomii de păr (asemeni merilor) formează adesea mai multe fructe decât pot susține până la maturitate.
Prin urmare, au loc căderi naturale de fructe în una sau două etape, ca mecanism de reducere a rodului. Un prim val de cădere apare de obicei la scurt timp după legarea fructelor (după sfârșitul înfloritului) – fructele foarte mici, care pică în această perioadă, sunt de regulă cele nepolenizate sau cu semințe nedezvoltate.
Dacă în timpul înfloririi au fost condiții neprielnice (ploaie, frig) sau activitatea insectelor polenizatoare a fost redusă, multe flori nu vor fi fecundate adecvat, iar fructele abia legate vor avorta și cădea în săptămânile următoare.
Ulterior, la 3–6 săptămâni după înflorire (de obicei spre sfârșitul primăverii sau începutul verii), se poate observa un al doilea val major de cădere – cunoscut în pomicultură drept „căderea din iunie” – când pomul renunță la o parte din fructele în mărire.
Această cădere fiziologică are loc pe fondul competiției intense pentru resurse. În consecință, fructele cu semințe puține sau neviabile sunt adesea primele care cad.
Acest proces natural de rarire asigură o dezvoltare mai bună a perelor rămase, însă dacă din diverse motive (de exemplu, condiții meteorologice sau probleme de polenizare) proporția fructelor avortate este foarte mare, pierderile de producție devin semnificative.
Polenizare deficitară: Lipsa insectelor polenizatoare, vremea rece sau ploioasă în timpul înfloritului duc la fecundare incompletă. Fructele formate fără semințe viabile cad rapid.
De asemenea, un îngheț târziu sau temperaturile foarte scăzute în pragul înfloririi pot distruge pistilul florilor ori embrionul tânăr, conducând la căderea mugurilor florali și a fructelor abia legate.
Cauze patologice
Dăunători: Viermele merelor (Cydia pomonella) și țânțarul perelor (Contarinia pyrivora) atacă fructele tinere. Acestea se deformează sau sunt roase din interior și cad prematur.
Citiți mai multe despre Țânțarul perelor (Contarinia pyrivora) – control.
Boli: Rapănul părului (Venturia pirina) cauzează pete pe fructe, uneori și pe codițe, ducând la întreruperea alimentării fructului. Alte boli (monilioza, focul bacterian) afectează fructul sau frunzișul, determinând pierderea acestuia.
Citiți mai multe despre Cele mai importante boli în livezile de păr – control.
Cauze de mediu și tehnice
1. Stres hidric: Seceta sau udarea insuficientă determină căderea fructelor, mai ales în perioada de creștere rapidă. Excesul de apă provoacă asfixierea rădăcinilor.
2. Șocuri termice: Înghețurile târzii și valurile de căldură pot duce la avortarea fructelor. Vântul puternic sau grindina provoacă căderi mecanice.
3. Dezechilibre nutriționale: Deficiența de magneziu, bor sau excesul de azot pot afecta dezvoltarea fructului. Dezechilibrele blochează absorbția altor elemente, afectând retenția fructelor.
4. Tăieri greșite: Tăierile prea severe reduc capacitatea de hrănire a pomului și pot stimula lăstărirea în detrimentul rodului. Excesul de lumină sau lipsa frunzelor reduc fotosinteza, deci și capacitatea de a susține fructele.
Căderea fructelor de păr – sfaturi pentru control
Polenizare: Plantați soiuri compatibile și mențineți populații de albine. Evitați tratamentele chimice în timpul înfloritului.
Rărirea fructelor: Efectuați rărirea manuală la scurt timp după căderea fiziologică. Lăsați o distanță de 15–20 cm între fructe pe ramură.
Irigare corectă: Mențineți umiditatea constantă, mai ales în mai-iunie. Evitați băltirea și folosiți mulci pentru conservarea apei.
Fertilizare echilibrată: Aplicați îngrășăminte pe baza analizelor de sol. Suplimentați cu magneziu, bor și calciu la nevoie.
Combaterea dăunătorilor și bolilor: Monitorizați pomii și interveniți cu tratamente la timp. Îndepărtați fructele căzute și frunzele bolnave. Respectați igiena culturală.
Tăieri adecvate: Evitați tăierile drastice. Aerisiți coroana, dar păstrați suficient frunziș pentru hrănirea fructelor.
Protecție climatică: Folosiți plase antigrindină și aspersoare împotriva înghețului. Recoltați la timp pentru a evita căderea fructelor coapte.
