Cererea mai mare și prețurile în creștere vor stimula producția de porumb, orez și sorg în Mexic în anul agricol 2025-2026, în timp ce seceta prelungită și așteptările reduse privind prețurile vor duce la o scădere semnificativă a producției de grâu, potrivit unui raport al Serviciului pentru Agricultură Externă (FAS) din cadrul Departamentului pentru Agricultură al SUA, notează world-grain.com.
Se estimează că producția de porumb va crește cu 7%, până la 24,5 milioane de tone, datorită prețurilor locale mai mari pentru porumbul alb și scăderii stocurilor interne.
În schimb, pentru anul 2024-2025, producția este estimată în scădere cu 2%, ajungând la 23 milioane de tone, pe fondul unor randamente sub medie și a lipsei de apă în regiunile-cheie.
Producția de orez ar urma să crească cu 4%, ajungând la 258.000 de tone (177.000 tone de orez decorticat), iar cea de sorg va crește tot cu 4%, până la 4,4 milioane de tone, susținută de cererea constantă din industria furajelor.
În contrast, producția de grâu este prognozată să scadă cu 36%, ajungând la 1,7 milioane de tone, din cauza secetei persistente, a nivelurilor extrem de scăzute din rezervoarele de apă din statele Sonora și Sinaloa, care afectează irigațiile, dar și din cauza prețurilor slabe anticipate.
Pentru a compensa scăderea producției, importurile de grâu sunt estimate să crească cu 23%, până la 6,4 milioane de tone, în timp ce exporturile se vor reduce cu 50%, până la 50.000 de tone, deoarece producția redusă de grâu dur va fi absorbită de cererea internă.
Mexicul va rămâne un importator major de cereale, având în vedere că producția locală nu este suficientă pentru a acoperi nevoile alimentare și furajere ale celor 132 de milioane de locuitori.
Se estimează și o creștere a importurilor de orez (+1%, până la 880.000 tone) și sorg (+29%, până la 450.000 tone).
În schimb, importurile de porumb ar putea scădea cu 2%, la 24,8 milioane de tone, datorită unei producții interne mai mari și a utilizării stocurilor de porumb galben acumulate în sezonul record 2024-2025.
